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シャンパーニュ シャピュイ キュヴェ プレステージ リヴレー ノワール 2013 750ml 箱付 ブリュット シャンパン
- 商品番号：
- 1ch-01201
- ブランド：
- シャンパーニュ・シャピュイ
- カテゴリー：
- スパークリングワイン
- お酒のタイプ：
- 白スパークリング
- 原産国：
- フランス
- 地域：
- シャンパーニュ
- 品種/原料：
- シャルドネ（50%）、ピノ・ノワール（50%）
- 味わい：
- 辛口
- ヴィンテージ：
- 2013
- 度数(%)：
- 12.5
- 内容量(ml)：
- 750
- 英語表記：
- CHAMPAGNE CHAPUY CUVÉE PRESTIGE LIVRÉE NOIRE 2013
- その他情報：
- 白 スパークリング ／ 辛口
- 納品仕様：
- 箱付き
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包装紙
¥330
包装紙×熨斗
¥330
熨斗
¥0
力強くもエレガントなシャピュイのプレステージ・キュヴェ
■商品について
JAL国内線ファーストクラスにも採用された実績を誇る、オジェ村の人気生産者「シャピュイ」。
シャルドネの聖地で育まれたブドウの個性を最大限に表現したシャンパーニュを、1950年代からリリースしています。
繊細な泡立ち、フレッシュな果実味、ミネラル感と生き生きとした酸味が調和し、エレガントで洗練された味わいが魅力です。
特別なひとときや、大切な方への贈り物にも最適な「シャピュイ」のシャンパーニュを、ぜひこの機会にお楽しみください。
■シャンパーニュ・シャピュイについて
シャンパーニュ地方でも特に優れたシャルドネを生み出す銘醸地、コート・デ・ブランのオジェ村に位置する家族経営のワイナリーです。
シャピュイ家はフランス革命の時代から既にワイン造りを行い、地元の市長も務めるなど、この地と関わりの深い一族です。
「最高級のシャンパーニュをお手頃な価格で」の経営理念の元、1952年よりシャンパーニュの生産がはじめられ、現在は息子のアルノルッドが後を継ぎ経営を行なっております。
■このシャンパーニュについて
受賞歴
デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード
・金賞（2002、2003）
アッサンブラージュ
シャルドネはオジェにて、ピノ・ノワールはアンボネイにて、それぞれ収穫。
醸造
ステンレスタンク発酵、30%はマロラクティック発酵を行わず、アッサンブラージュ後瓶内二次発酵。
瓶熟96ヶ月後デゴルジュマン。（ドサージュ7g/L）
テイスティング・コメント
濃いゴールド、細かい泡の鎖。
レモンなどの柑橘系や青りんごなどふくよかな果実の香りと、蜂蜜、ブリオッシュなどのニュアンス。
ピノ・ノワールらしい力強い果実味と、シャルドネらしいエレガントさが一体となった、素晴らしい味わいです。
飲み頃温度
7〜13℃
オススメ料理
キャビア、スモークサーモン、トリュフリゾット、ブリーなどの白カビチーズ、などと良く合います。
■原産地呼称
AOC. CHAMPAGNE GRAND CRU（シャンパーニュ・グラン・クリュ）
※インポーター資料より引用
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