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西酒造 紅薩摩宝山 25% 黒麹 1800ml 箱なし 芋 焼酎 鹿児島

商品番号: 1sh-00648
セール価格¥2,596(税込)
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商品番号:
1sh-00648
ブランド:
西酒造
カテゴリー:
芋焼酎
原産国:
日本
地域:
鹿児島県
品種/原料:
綾紫(アヤムラサキ)、米麹
度数(%):
25.0
内容量(ml):
1800
英語表記:
Nishi Shuzo Beni-Satsuma Hozan Imo Shochu
その他情報:
芋焼酎
納品仕様:
単品
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華やかな香りで、口当たりは甘く、後味はキレがよいのが特徴です。

商品について

テイスティングコメント

グラスを近づけると、キャラメルのような甘い香ばしさと、蒸したての紅芋を割ったときのような、明るく華やかなアロマが広がります。

口当たりは非常に軽やかでシルキー。赤芋特有の上品でリッチな甘みが舌の上で優しく解けます。フルーティーでありながら、奥行きのあるふくよかなコクが特徴です。

喉を通った後は、まるで高級な和菓子を食べた後のような、上品で甘い香りが鼻に抜けます。キレが良く、心地よい余韻が静かに消えていきます。

ストーリー/製法の特徴

西酒造が製造する本格芋焼酎です。紫芋の一種である「アヤムラサキ(綿紫)」を贅沢に使用しており、ワインのような華やかな香りと、芋特有の甘みが際立つ一本です。

おすすめ料理

  • 黒豚のしゃぶしゃぶ
  • 白身魚や野菜の天ぷら
  • 大学芋
  • バニラアイス

生産者情報

生産者について

西酒造(にししゅぞう)は、1845年(弘化2年)に鹿児島県日置市で創業した、日本を代表する老舗蔵元です。

シリーズの特徴

最大の功績は、芋焼酎の常識を覆した「富乃宝山」を生み出したことにあります。それまでの「焼酎=男性的な飲み物」というイメージを一新し、柑橘系を思わせる華やかな香りと洗練された味わいで、焼酎ブームの火付け役となりました。

製法・こだわり

自社でブドウや芋を育てる「農業」から一貫して行う「自社農園・自社醸造」の哲学を持ちます。その姿勢は焼酎に留まらず、近年では「御岳蒸留所」でのウイスキー造りや、世界的な評価を受けるワイン・ジンに至るまで、SAKEの枠を超えた「醸造の芸術」を追求し続けています。伝統を守りつつも、常に革新的な挑戦を続ける、唯一無二の造り手です。

※インポーター資料より引用

西酒造 紅薩摩宝山 25% 黒麹 1800ml 箱なし 芋 焼酎 鹿児島
西酒造 紅薩摩宝山 25% 黒麹 1800ml 箱なし 芋 焼酎 鹿児島 セール価格¥2,596(税込)
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