麦焼酎 CHILL GREEN spicy & citrus（ちるぐりーん すぱいしー＆しとらす）25% 720ml 濱田酒造 箱なし むぎ焼酎 白麹 鹿児島県 ネッカー付

商品について

ストーリー/製法の特徴

慌ただしい日々の生活の中で、少しでも「ゆったりと自分らしく過ごせる時間」に寄り添えるブランドでありたいという想いから生まれた「CHILL GREEN」。

この「CHILL GREEN spicy & citrus」は、希少な香辛料「マーガオ」を使用することで、これまでにない革新的な香味を実現しています。

マーガオが持つ柑橘の香りと山椒のようなスパイシーさのある味わいが、日常の豊かなリラックスタイムを演出します。

ワインボトルのようなスタイリッシュなデザインと、柑橘系の香り＆刺激的な味わいで、最高の「チルアウト」をご体感ください。

名前の由来

「CHILL GREEN（チルグリーン）」は、"落ち着く・リラックスする"を意味する「chill out（チルアウト）」と、"ボタニカル・ナチュラル"をイメージする「green（グリーン）」を掛け合わせています。

「新感覚の香味」を実現する2つのこだわり製法

【ボタニオール製法】

ボタニカルと醪（アルコール）を組み合わせることにより、新感覚の香味特徴の酒質に仕上げる製法。発酵時の醪に最適なタイミングでボタニカルを添加することにより、ボタニカルの持つ香味を最大限に抽出し、香味豊かな焼酎に仕上げています。

【リファインブレンド】

マーガオの特徴を最大限に表現するため、自社原酒の中でも最も磨き抜かれたきれいな酒質をブレンドして使用しています。

※「ボタニオール製法」、「リファインブレンド」は濱田酒造独自呼称です。

希少なスパイス「マーガオ」

原料には、台湾や中国の一部地域のみで収穫され、柑橘の香りと山椒のような刺激を併せ持つスパイス「マーガオ（馬告）」を採用。この希少な素材に麦焼酎の旨さを融合させることで、今までにない新感覚な味わいが表現されています。

受賞歴

• サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション（SFWSC）2023：Shochu部門 金賞

おすすめの楽しみ方

炭酸水で割ってハイボールにしたり、トニックウォーターで割ったりするのがおすすめです。

【炭酸割り】

• 割合：CHILL GREEN 1：炭酸水 2
• 特徴：マーガオ特有の柑橘香とスパイシーな味わいに
• おつまみ：チーズ／から揚げ／ボロネーゼ

【ラムネ風ハイボール】

• 割合：CHILL GREEN 1：炭酸水 4
• 特徴：シュワっと爽やかなラムネのような味わいに
• おつまみ：チョコ／カルパッチョ／やきとり

【トニック割り】

• 割合：CHILL GREEN 1：トニックウォーター 2
• 特徴：甘さとほろ苦さをプラスした、柑橘系カクテルのような味わいに
• おつまみ：ポテチ／生ハム／ポップコーン

こんなときにぴったり

• 落ち着く場所で好きなことをしながらゆったり一杯
• 楽しい場所をもっと楽しく盛り上げたいひとときに
• 気の合う仲間と太陽のもとで行うアウトドアやBBQに
• 好きな食べ物を持ち寄って開くカジュアルなホームパーティーに
• 穏やかなひとりの時間に自分を労うご褒美として
• 推しを応援して自分も応援するおうちでの推し活のお供に

生産者情報

生産者について

明治元年（1868年）に、いちき串木野市に蔵を構えて以来、この地とともに歩み続けてきた濱田酒造。現在は伝兵衛蔵・傳藏院蔵・金山蔵という3つの蔵を有し、それぞれの蔵が「伝統」「革新」「継承」という焼酎づくりの核となる理念を体現しています。

舞台となるいちき串木野市は、海や山、歴史、文化のどこを切り取っても語るべきものが存在する素晴らしい土地。その中には明治維新を支えた串木野金山や、薩摩藩士たちが英国留学に旅立った羽島など、薩摩の歴史を語る上での要所も存在しており、おいしい焼酎を届けるとともに、そうした地域の歴史や文化を継承していくこともまた、この地に育まれた大きな使命。金山蔵において鹿児島の歴史や文化などを学べる「薩摩金山私学校」を開催しているのも、そうした熱い思いが根底にあるからです。

「本格焼酎を真の國酒へ、更には世界に冠たる酒へ」という長年の夢を掲げる背景には、500年もの長い歴史を持ち、鹿児島のみならず日本を背負うにふさわしい文化性と大衆性を兼ね備えた本格焼酎の存在があります。ウイスキーのように、世界中で本格焼酎を酌み交わすのが当たり前になって欲しいという、焼酎屋としての強い願いが込められており、その実現に向けて伝統の味を守る一方、おいしい焼酎を追究し続ける姿勢にブレはありません。

特性が異なる3つの蔵を構えることで様々な方向から焼酎の奥深さを表現し、さらに企業という枠を越え、様々な組織や人々とも繋がり、手を取り合って夢の実現に向けて動き出しています。いちき串木野市から全国へ、そして世界中へ。かつて羽島から大海原に漕ぎ出した勇気ある薩摩藩士たちのように、これからも地元への感謝の気持ちと創業時から受け継いできた濱田スピリットを胸に、果敢な挑戦が続きます。

土地の気質が生んだ革新の蔵

本格焼酎の最高を求めて進化しつづける傳藏院蔵。東シナ海を臨むいちき串木野の地から、本格焼酎の新たな可能性を求めて常に歩みを止めることはありません。

仕込みや蒸留、ボトリングや出荷などのあらゆる工程に最新の設備を導入し、ベテラン杜氏をはじめとする様々な分野のプロフェッショナルがその技術とノウハウを持ち寄ることで、高品質の焼酎を安定して生産することができる仕組みが構築されました。「おいしい焼酎をひとりでも多くの方に」をモットーに掲げ、長年培われた確かな技術と知識を最大限に活かし、日々質の高い本格焼酎づくりに励んでいます。

テクニカル情報

• 産地：日本 鹿児島県（いちき串木野市）
• 生産者：濱田酒造株式会社
• 製造所：傳藏院蔵（でんぞういんぐら）
• 原材料：麦（豪州産、国産）、麦麹、マーガオ
• 使用麹：白麹
• 蒸留：減圧蒸留