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フランシス フォード コッポラ ワイナリー ダイヤモンド コレクション カベルネ ソーヴィニヨン 2021 750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア フルボディ 送料無料
- 商品番号:
- 1wine-02234
- ブランド:
- フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー
- カテゴリー:
- ワイン
- お酒のタイプ:
- 赤ワイン
- 原産国:
- アメリカ
- 地域:
- カリフォルニア
- 品種/原料:
- カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・シラー、プティ・ヴェルド、その他
- 味わい:
- フルボディ
- ヴィンテージ:
- 2021
- 度数(%):
- 14.5
- 内容量(ml):
- 750
- 英語表記:
- FRANCIS FORD COPPOLA WINERY DIAMOND COLLECTION CABERNET SAUVIGNON
- その他情報:
- 赤ワイン / フルボディ
- 納品仕様:
- 単品

1本箱
¥440

1本箱×熨斗
¥440

1本箱×包装紙
¥440

1本箱×包装紙×熨斗
¥440

2本箱
¥550

2本箱×熨斗
¥550

2本箱×包装紙
¥550

2本箱×包装紙×熨斗
¥550

簡易ラッピング(一升瓶箱は入りません)
¥330
■商品について
「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という想いから、ソノマ・カウンティに設立されたフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー。
カリフォルニア各地のブドウを用いて造られるダイヤモンド・コレクションは、ワイナリーの威信をかけて生み出されたフラッグシップシリーズ。
カリフォルニアの優れたワイン産地と各品種の可能性を見極めてきた彼らの強みが、いかんなく発揮されています。
■ワイナリーについて
数多くの受賞歴を誇る映画界の巨匠、フランシス フォード コッポラ監督がソノマ カウンティに立ち上げたワイナリー。
カリフォルニアワインの幅広さ、奥深さを追求し、ワイナリーの威信をかけて生み出されるそのクオリティには「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という想いが表れています。
デイリーワインからプレミアムワインまで、それぞれのワインボトルには映画、ワインを愛するコッポラ氏のオリジナルストーリーが込められています。
ワイナリーの産地「カリフォルニア」
アメリカ最大のワイン生産州で、総生産量の約80%が生産されています。
また、日照に恵まれ、気候や地勢によってさまざまなブドウ品種の栽培が可能。
約1,300kmにも及ぶ起伏に富んだ海岸線を有し、太平洋岸を流れる水温の低いカリフォルニア海流の影響により、海に近いほど冷涼で、内陸に行くほど暑く乾燥した気候となります。
■このワインについて
複数のブドウをブレンドして造られる、リッチで肉厚な風味を持った、複雑な味わいが特徴です。
栽培
こちらのワインに使用されるカベルネ・ソーヴィニヨンは、北のエル・ドラドと南のパソ・ロブレスに位置する2つの理想的なアペラシオンで栽培されたもの。
そのうちのいくつかの畑は、昼夜の寒暖差が非常に激しいのが特徴で、その気候により、ゆっくりと成熟したブドウは、リッチで肉厚な風味を生み出し、複雑な味わいが生まれます。
醸造
ブドウを発酵後はフレンチオークとアメリカンオークの樽を用い、3ヵ月〜8ヵ月熟成させることで、ワインにスパイスやスモークのニュアンスを付与。
タンニンは良く溶け込んでいて、豊かな果実味が、リッチな余韻へと導きます。
テイスティング・コメント
赤紫の色合いをし、凝縮感のあるブラックベリー、アメリカンチェリーのアロマ。
口に含むとプラム、黒スグリ、ドライハーブ、オークのトースト香を感じられます。
しなやかなタンニンに奥行きのある味わいながらも、すぐに飲めるフードフレンドリーなワインです。
飲み頃温度
15〜18℃
オススメ料理
ビーフタコス
トマトソースやミートソースのパスタ
プライムリブのロースト マデラソース
ペコリーノ・ロマーノ(羊乳:ハードチーズ)
■原産地呼称
AVA. CALIFORNIA(カリフォルニア)
※インポーター資料より引用
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