ザ プリズナー ワイン カンパニー アンシャックルド シャルドネ 2021 750ml 白ワイン アメリカ カリフォルニア 辛口

■商品について
アンシャックルドは、ザ・プリズナー・ワインカンパニーの独創的な世界を体験するエントリーレンジです。

カリフォルニアの馴染みのある品種をブレンドし、個性的な味わいになっています。

プリズナー・ワイン・カンパニーの魅力をさらに追求したい方、あるいは初めて手に取られる方にとって、お求めやすい価格のセレクションです。

アンシャックルドの各ボトルは、ワインのアペラシオン、品種、ヴィンテージの詳細を記したメタリックコードで飾られています。

ダイヤルロックのラベルは、正しい暗号によって解放される自由な創造性を暗示しています。

■ワイナリーについて
ザ・プリズナー・ワイン・カンパニーは1990年代後半にザ・プリズナーの最初のヴィンテージを造りました。

その後、ワインメーカーのジェン・ベロスとともに、このブランドの特徴である美しく、豊かで、熟した果実味と芳醇な口当たりを生み出すことのできる個性的なブドウ畑を見つけたのです。

その畑の多くは、禁酒法時代から受け継がれた乾燥農法のブドウ畑で、プリズナー・ワイン・カンパニーのファミリーである栽培家たちは重要な役割を担っているのです。

このブランドは、ブドウ栽培の単一畑を持っていません。
ブレンドに使用するブドウは、カリフォルニアでユニークな品種を栽培する小規模生産者に依頼しています。

ブランドは常にカリフォルニア中のブドウ農家と新しい関係を築いており、100の生産者とのネットワークは今後も拡大していきます。

生産者について
デイヴ・フィニーが、1990年代後半にナパ・ヴァレーでザ・プリズナーの最初のヴィンテージを造りました。

あまり知られていない赤のブレンドから始まりましたが、プリズナーは伝統にとらわれないラベルとスタイルで一躍有名になり、多くのファンを獲得。

ザ・プリズナーはブレンドの名手として確固たる地位を確立しています。

歌手のレディ・ガガや、俳優・歌手のジャスティン・ティンバーレイクなど、多くのセレブリティに愛飲されていることでもよく知られるプレミアムブランドです。

■このワインについて
革新的なワインメーカーによって造られたアンシャックルド・シャルドネは、鮮やかでフレッシュなシャルドネを生み出しています。

畑
セントラル・コースト（サンタ・バーバラ、エドナ・ヴァレー、モントレー）、ノース・コースト

醸造
・発酵：樽とステンレスタンク
・熟成：オーク樽で6〜7ヵ月

受賞歴
ジャパン・ワイン・チャレンジ 2023
銀賞

テイスティング・コメント
甘いクリーム、ジューシーな白桃、青リンゴ、ほのかなミネラルの芳香を示し、ほのかなミネラルに、ブラウンスパイスとバニラがアクセントを添えています。

核果とハチミツの含みが、このエレガントなシャルドネを優雅に彩り、まろやかで滑らかな口当たりと鮮やかな酸味がバランスよく調和しています。

飲み頃温度
10〜12℃

おすすめ料理
シャルキュトリー
ムール貝のワイン蒸し
グリルチキン
カマンベール（白カビチーズ）

※インポーター資料より引用