メゾン ラローズ ド ドルーアン ブルゴーニュ コート ドール ピノノワール 2022 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ ミディアムボディ

テロワールの恵みを凝縮したエレガントで繊細なワイン

■商品について
ジュヴレ・シャンベルタンの名門ドメーヌ「ドルーアン・ラローズ」がその卓越した技術で生み出す、洗練されたネゴシアンワイン「メゾン・ラローズ・ド・ドルーアン」。

名門の血統を受け継ぎながらも、既成概念にとらわれることなく、新たな風をブルゴーニュに吹き込んでいます。

ドメーヌの厳格な基準に基づき手作業で丁寧に選別されたブドウを、伝統的な製法で醸造し、テロワールの個性を最大限に引き出しています。

そのピュアで洗練された味わいは、ドメーヌワインに匹敵する品質を誇り、多くのワイン愛好家から高い評価を得ています。

■メゾン・ラローズ・ド・ドルーアンについて
150年以上もの歴史を誇るジュヴレ・シャンベルタンの名門ドメーヌ「ドルーアン・ラローズ」の当主フィリップ・ドルーアン氏の愛娘、カロリーヌ女史が新たに立ち上げたネゴシアンが「メゾン・ラローズ・ド・ドルーアン」です。

契約農家との緊密な連携により、ブドウ栽培から収穫まで徹底的に管理し、テロワールの個性を最大限に引き出すことに情熱を注ぎ、エレガントで繊細、そして唯一無二のワインを生み出しています。

その味わいは、まさに伝統と革新の融合。
ドルーアン・ラローズが培ってきた卓越した技術と哲学をベースに、カロリーヌ女史ならではの感性と創造性が加わった、新時代のブルゴーニュワインと言えるでしょう。

ネゴシアンとは
ネゴシアン（Negociant）とは、フランス語で「卸売業者」や「卸売商」を意味する言葉。

特にワインの流通に携わる業者を指すことが一般的です（Negociant en vins）。

その中でもブルゴーニュなどの小規模生産者が多い地区では、自社ではブドウの栽培は行わずに、農家から仕入れたブドウやブドウ果汁でワインを醸造。

自社ブランドとして出荷する生産者のことを指し、日本でもこの意味合いで使われることが多くなっています。

■このワインについて
ドメーヌが長年培ってきたテロワールへの理解と、伝統的な醸造技術によって、エレガントで繊細な味わいに仕上がっています。

栽培
シャンボール・ミュジニーとモレ・サン・ドニ村内の畑より。
・面積：85ha
・収穫方法：手摘み

醸造
アリエまたはニヴェルネ産の一度使用したオーク樽で18ヶ月間熟成されます。
・年間生産量：4,000本

テイスティング・コメント
カシスや熟した果実の香り。
非常に凝縮した味わいがあり、丸みとフィネスがあります。
エレガントで複雑、フルーティで余韻の長いワインです。

飲み頃温度
12〜14℃

オススメ料理
ウフ・アン・ムーレット
ミートパイ
牛フィレ肉のタリアータ
ブリア・サヴァラン（フレッシュチーズ）

■原産地呼称
AOC. BOURGOGNE COTE D'OR
（ブルゴーニュ・コート・ドール）

■格付
地域名（レジオナル）

※インポーター資料より引用