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【正規輸入品】 ボーリュー ヴィンヤード ナパ ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン 2022 750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア フルボディ
- 商品番号：
- 1wine-04090
- ブランド：
- ボーリュー・ヴィンヤード
- カテゴリー：
- ワイン
- お酒のタイプ：
- 赤ワイン
- 原産国：
- アメリカ
- 地域：
- カリフォルニア
- 品種/原料：
- カベルネ・ソーヴィニヨン（81%）、シラー（7%）、マルベック（5%）、プティ・シラー（3%）、メルロー（2%）、プティ・ヴェルド（2%）
- 味わい：
- フルボディ
- ヴィンテージ：
- 2022
- 度数(%)：
- 15.0
- 内容量(ml)：
- 750
- 英語表記：
- Beaulieu Vineyard Napa Valley Cabernet Sauvignon 2022
- その他情報：
- 赤ワイン ／ フルボディ
- 納品仕様：
- 単品
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1本箱
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1本箱×熨斗
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2本箱
¥550
2本箱×熨斗
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2本箱×包装紙
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2本箱×包装紙×熨斗
¥550
簡易ラッピング(一升瓶箱は入りません)
¥330
高品質ブドウから生まれる、幾層にも重なる複雑味のあるワイン
商品について
1900年に創設されたボーリュー・ヴィンヤードは、禁酒法の時代もワイン製造が認可されたナパ・ヴァレーでも数少ないワイナリーの一つ。
創業者の名前を冠した「ジョージ・デ・ラトゥール」はホワイトハウスで提供され続け、由緒あるワインとして知られており、100年以上にわたって、リッチでクラシックなカリフォルニアワインのスタンダードを築いてきました。
こちらは、ナパ・ヴァレーの高品質な自社畑と契約畑の双方から調達されたブドウを使用したワイン。「ラザフォード・ダスト（ラザフォードのワインが持つ独特の香りとテロワールを表現する言葉）」に重点を置いた商品で、カベルネ・ソーヴィニヨンに異なる品種をブレンドすることで、幾重にも重なった味わいを実現しています。
地域・産地について
生産国:アメリカ・カリフォルニア州
地域:ノース・コースト/ナパ
主にラザフォード、カリストガ、セント・ヘレナの自社畑および厳選契約畑のブドウを使用。沖積土壌、多様なミクロクリマが複雑味を形成します。
栽培
- 平均樹齢:20年
- 土壌:沖積
- 収穫方法:手摘み
醸造
- 発酵:ステンレスタンクにて発酵、オーク樽にてマロラクティック発酵
- 熟成:フレンチオーク、ヨーロピアンオークにて15カ月熟成（新樽30%）
評価
2022年ヴィンテージ:ジェームス・サックリング92点
ヴィンテージ情報（2022年）
2022年は、夏に涼しい朝と暖かい午後という気候に恵まれ、小粒で風味が凝縮し豊かな酸を備えたブドウが収穫でき、優れたバランスのワインが生まれました。
テイスティング・コメント
キャラメルと熟した赤系果実の香り。口当たりは豊かでジューシーで、たっぷりとした赤い果実が感じられます。ストロベリー、ブラックチェリー、カシスの風味が広がり、コーラナッツ、モカ、トーストしたオークのニュアンスがそれを支え、心地よい味わいとなっています。
なめらかなタンニンがあり、フルボディながらやわらかで近付きやすく、長い余韻が続きます。リリース後早いうちに飲んでもおいしいですが、セラーでの熟成も期待できるワインです。
オススメ料理
- 鉄板焼きステーキ
- サーロインステーキ
- 焼肉
- ビーフシチュー
- ラムチョップのグリル
- ハンバーグ（デミグラスソース）
生産者情報
ボーリュー・ヴィンヤード（Beaulieu Vineyard）
妥協を許さないナパ・ヴァレーのアイコン。ボーリュー・ヴィンヤードは、1900年にボルドー出身のジョージ・デ・ラトゥールによってラザフォードに創設されました。禁酒法の時代もミサ用としてワインの製造が認められていた、ナパ・ヴァレーでも数少ないワイナリーの一つです。
妻であるフェルナンデがラザフォードの地を見た際「Quelle beau lieu!（なんて素晴らしい場所なの！）」と言ったことにちなんで、ボーリュー・ヴィンヤードという名がつけられました。
原産地呼称
AVA. NAPA VALLEY（ナパ・ヴァレー）
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