アタ・ランギ Ata Rangi

アタ・ランギ｜プレミアム産地で定評のあるオーガニック・ワイナリー

マオリ語で「夜明けの空」「新たな始まり」を意味するアタ・ランギは、1980年、
牧羊農家だった、創設者クライヴ・ペイトンがニュージーランドのマーティンボローの町の端にある5haほどの石ころだらけの放牧地にブドウを植えたのが始まりです。

その後、クライヴの妹アリソン・マスターズが加わり、1986年には後にクライヴの伴侶となる醸造家フィル・パティが参画します。
この地は「マーティンボロー・テラス」と呼ばれるごく浅いシルトに覆われた砂礫まじりの沖積土壌で、約25mの深さまで水はけのよい地層がつづき、風味の凝縮したブドウが実ります。
「テラス」で栽培されたブドウの評判はすぐさま広まり、マーティンボローは一躍、ニュージーランドを代表するピノ・ノワールのプレミアム産地として認知されました。

ニュージーランドの銘醸地マーティンボローの畑とテロワール

現在、アタ・ランギの収穫は計55haの畑からなり、その半分は自社畑と一部リース契約により自社で栽培管理をしています。
契約畑の多くは自社畑と同様に、シルトに覆われた水はけのよい土壌で、年間降水量が平均700mmと少なく、収量は1ha当たり4tと低収量に抑えられています。
マーティンボローとその周辺一帯は、湾から内陸に向かって吹きつける強い風により
春先の開花時期の結実が難しく、他の地域よりも樹1本あたりの房数が非常に少なく、ブドウの実が風から自己防御するように果皮を厚くして、それが風味を凝縮させるといわれています。

オーガニック栽培

アタ・ランギでは殺虫剤、化学肥料、除草剤などは使用せず、調合剤やワイルドフラワー、地下の自然の土を掘り起こし散布するなど、有機栽培と一部バイオダイナミック栽培を取り入れています。
ワイナリーは国際標準化機構（ISO）が発行する、環境マネジメントシステム「ISO14001」に認定されています。
アタ・ランギのすべての自社畑は2014年にNZのオーガニック認証機関バイオグロ（Bio Gro）の認証を受けました。

ニュージーランドワイン造りの哲学

土地の真の表現を見つけることに重点を置いた、シンプルで手間のかからない伝統的なアプローチです。
マーティンボローのワインは、舌触りと余韻のある味わいの深さが本当にあると考えています。
これらは、各ヴィンテージに取り組む際に、ワイナリーが重視する品質。
ブドウ畑の表現が主役であり続けるように、全房熟成や樽熟成などのワイン造りの方法を慎重に使用しています。

※インポーター資料より引用