イングランドリキュール England Liqueur

イングランドのリキュールは、クラシカルで風格のある味わいが魅力です。
ジンの本場として知られるイギリスでは、ジンをベースにしたリキュールが多く、「スロージン（Sloe Gin）」はその代表格。
スローベリーを漬け込んだリキュールで、甘酸っぱく芳醇な味わいが特徴。食前酒にもぴったりです。

また、クリーム系のリキュールやハーブを使った伝統的なリキュールも多く、ミルクやデザートと合わせて楽しむスタイルも英国ならではの文化。
落ち着きと品格を感じさせる味わいは、カクテルの素材としてだけでなく、ゆっくりと嗜む一杯にも最適です。

近年は、地元産の果実やコーヒー、スパイスを活かしたクラフトリキュールの分野でも注目が集まっており、歴史と革新が共存する、英国らしいリキュールの魅力を感じられます。