フィリポナブランドノワール 2016 750ml 箱なしエクストラブリュットシャンパン

ギフト対応可

フィリポナブランドノワール 2016 750ml 箱なしエクストラブリュットシャンパン

Name: フィリポナ ブラン ド ノワール 2016 750ml 箱なし エクストラ ブリュット シャンパン
Brand: フィリポナ
SKU: 1ch-00867
Price: 13200.0 JPY
Availability: InStock

商品番号: 1ch-00867

¥13,200 （税込）

★★★★★

(0)

付与ポイント：132

関連リンク

シャンパン/スパークリングフィリポナフランススパークリングワイン

▼以下のラッピングサービスに対応しております
ラッピング方法はカート内でお選びいただけます

1本箱

¥440

1本箱×熨斗

¥440

1本箱×包装紙

¥440

1本箱×包装紙×熨斗

¥440

2本箱

¥550

2本箱×熨斗

¥550

2本箱×包装紙

¥550

2本箱×包装紙×熨斗

¥550

簡易ラッピング

¥330

■商品について

ブラン・ド・ノワールで使用されるブドウはヴェルジー村（グランクリュ）およびマルイユ・シュル・アイ村（プルミエクリュ・自社畑）のピノ・ノワール100％。
ファーストプレスだけを贅沢に使用しています。

【テイスティング・コメント】

≪外観≫
僅かに銅色を帯びたゴールドが鮮やかにきらめきます。
たっぷりとしたクリーミーな泡。

≪香り≫
熟したピーチやマンゴーなど、黄色いフルーツの豊かなアロマ。
時間が経つにつれて、軽いトースト香が感じられます。

≪味わい≫
アロマと呼応するピーチやマンゴー、そして麦芽糖のようなコクが感じられます。
フレッシュで微かにミントを思わせるフィニッシュ。
しなやかな余韻が長く続きます。

【オススメ料理】
アペリティフとして
チキンにアプリコットとアーモンドのアクセントを加えたタジン鍋
テリーヌやフォアグラ

■醸造

伝統的シャンパーニュ製法により熟成前の酸化を防ぎます。ステンレスタンクでアルコール発酵したワインはマロラクティック発酵（MLF)を行いますが、木樽で発酵したワインにはMLFは行いません。
エクストラ・ブリュット（4.25g/L）のドザージュにより、ワインの特性や純粋さを覆い隠すことなく、フレッシュさと果実味のバランスを整えています。

■熟成

セラーで5年～7年間熟成することにより、ワインの複雑味を最大限まで引き出します。
このワインから感じられるはっきりとした第2および第3アロマは、澱とともに長期間熟成されたことの証です。

■醸造長のコメント

11月から12月にかけては、乾燥した非常に穏やかな気候で、2016年も穏やかな気温で迎えました。
1月20日と21日に霜が降り、気温は-10℃近くまで下がりましたが、厳しい天候はこの2度にとどまりました。
3月の最初の10日間も気温の低い日が続きましたが、最初の寒波に襲われたのは、ちょうどブドウの木が眠りから目覚め始めた4月の中旬頃です。
2016年4月18日から5月2日にかけて、シャンパーニュ地方は霜に見舞われました。
中でも最も破壊的だったのは4月27日でした。
6月中旬に最初の花が咲き、シャルドネは6月24日、ピノ・ノワールとムニエは6月25日に満開に。
数えるほどの晴天の日に、素早く花を咲かせました。
この年の前半は、日照不足と記録的な降雨に見舞われました。
8月にはようやく晴天が訪れ、暑い日が続きました。
このため土壌が乾燥し、果実がスムーズかつダイナミックに成熟しました。
このような好条件と、夏のような天候が収穫期を通じて続いたおかげで、ブドウの状態は非常に良好に保たれました。
フィリポナの収穫は、9月19日から10月3日まで行われました。

■原産地呼称

AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ）

※インポーター資料より引用

原産国/地域：フランス　シャンパーニュ（ヴァレ・ド・ラ・マルヌ）
度数：12.50%
容量：750ml
発送目安：
14時までに注文確定すると当日発送が可能です。
※ただし、14時までに決済確認、振り込み確認がとれた場合のみとなります。
発送予定日：2024年10月10日にお届け予定です。
※配送状況によりご希望のお届け日に沿えない場合がございます。

詳細情報

・英語表記：Philipponnat Blanc De Noirs 2016

・ヴィンテージ：2016年

・品種/原料：ピノ・ノワール種（100%）

・タイプ：白　スパークリング／極辛口　ミディアムボディ

・キャップ：

・商品コード：1ch-00867

・備考：

最近チェックした商品

到着日
を見る

最短お届け情報

14時までに注文確定すると当日発送が可能です。
※ただし、14時までに決済確認、振り込み確認がとれた場合のみとなります。
※最短お届けをご希望の場合は日時指定を「指定しない」のままご購入ください。

都道府県を選択

最短到着予定日：2024年10月10日

※天候の乱れ等、配送状況によりご希望のお届け日に沿えない場合がございます。
※お届け先が離島・一部山間部の場合、お届け希望日にお届けできない場合がございます。

フィリポナ ブラン ド ノワール 2016 750ml 箱なし エクストラ ブリュット シャンパン

関連リンク

詳細情報

関連リンク

フィリポナブランドノワール 2016 750ml 箱なしエクストラブリュットシャンパン