【正規輸入品】ポメリー キュヴェ ルイーズ 2006 750ml 箱付 ブリュット シャンパン

洗練を極めたポメリーの気品あふれる最高級キュヴェ

■商品について
ポメリーは、革新とエレガンスを追求し続ける、歴史あるシャンパーニュメゾンです。

1874年、マダム・ポメリーが世界初のブリュット・シャンパーニュを誕生させて以来、その革新的な精神はメゾンのDNAとして深く根付いています。

厳選されたブドウと長い熟成期間が生み出す、繊細でエレガントなスタイルがポメリーのシャンパーニュの真骨頂です。

グラスに注いだ瞬間に広がる洗練されたアロマと、きめ細やかな泡が織りなす極上のハーモニーは、時代を超えて愛されるポメリーの世界観そのもの。

特別なひとときを彩る、唯一無二の味わいを、この機会にぜひご堪能ください。

■メゾン・ポメリーについて
シャンパーニュの世界に、ひときわ輝く存在があります。

その名は、ポメリー。
単なるメゾンではなく、一人の女性の情熱と革新によって築き上げられた、特別な物語を持つブランドです。

1856年、毛織物会社からシャンパーニュ・ビジネスへと転身したポメリー。
その運命を大きく変えたのは、夫の急逝後、事業を継いだマダム・ポメリーでした。

彼女が掲げたのは、「常識への挑戦」と「革新」という揺るぎない信念。
当時主流だった甘口シャンパーニュに対し、世界で初めて辛口の「ブリュット」を誕生させたのです。

この革命は瞬く間に世界中の王侯貴族を魅了し、ポメリーの名声は確固たるものとなりました。

メゾンの根幹を支える哲学
マダム・ポメリーの哲学は、ビジネスだけに留まりませんでした。

メゾン地下に広がる全長18kmにも及ぶクレイエール（ガリア時代の白亜質のセラー）は、彼女が自ら掘り進めさせたもの。

この場所は温度と湿度が一年中一定に保たれ、ポメリーのシャンパーニュに最適な熟成環境を提供しています。

また、彼女は労働者の生活環境改善にも尽力するなど、社会的な責任を果たすことにも情熱を注ぎました。

その先見性と人間味あふれる精神は、今もなおポメリーのシャンパーニュ造りの根幹に深く根付いています。

エレガンスとフィネスを体現する味わい
現在も、ポメリーは伝統を重んじながら、現代の感性を巧みに取り入れたシャンパーニュを世に送り出しています。

そのスタイルは、「エレガンス」と「フィネス」という言葉に集約されます。

ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネという3つのブドウ品種の個性を最大限に引き出し、繊細でありながらも力強く、そしてどこまでも洗練された味わいを表現しています。

マダム・ポメリーという一人の女性が蒔いた革新の種は、優雅で気品に満ちた輝きを放ち続け、今も世界中の人々を魅了しています。

■このシャンパーニュについて
こちらのキュヴェ・ルイーズは、ポメリーの最上級シャンパーニュであり、メゾンの伝統と誇りを継承する特別なプレステージキュヴェです。

創業者マダム・ポメリーが理想としたスタイルを体現する、彼女へのオマージュでもあります。

メゾンの最高傑作を造るため、厳選された3つのグランクリュ（アヴィーズ、アイィ、クラマン）の中でも、最も日照時間が長い丘の中腹に位置する「キュヴェ・ルイーズ専用の最高区画」のブドウのみを使用しています。

デザインについて
ボトルを彩る3色のラインは、ブドウ畑の区画を表現しています。
【ゴールド】
貴くかけがえのないシャルドネ

【ブルー】
ポメリーのシンボルカラー

【ウォーター・グリーン】
生物多様性への取り組み

テイスティング・コメント
繊細なグリーンの反射を帯びた輝くゴールドの外観が目を引き、繊細で優雅な泡立ちが心地よい高揚感を与えてくれます。
【香り】
フレッシュなフローラルガーデンやカモミールのアロマから、時間とともにバターやスモーキーなニュアンスが加わり、魅力的な深みを生み出します。

【味わい】
驚くほど滑らかな口当たりと、テロワール由来のミネラル感が絶妙な活気を与えます。

マンゴーやミラベルプラムのエキゾチックなフルーティーさ、ベルガモットの甘さが、クリーミーなタッチとともにフィニッシュを優雅に締めくくります。

飲み頃温度
8〜12℃

オススメ料理
真鯛のカルパッチョ、白子の天ぷら（塩）、フォアグラのフラン、サクラマスのポワレなど、繊細な素材の味を活かした料理と好相性です。

■原産地呼称
AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ）

※インポーター資料より引用