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【正規輸入品】 HOXXOH オックス ルビー NV 750ml 箱なし ロゼ ブリュット シャンパン
- 商品番号：
- 1ch-01022
- ブランド：
- オックス
- カテゴリー：
- スパークリングワイン
- お酒のタイプ：
- ロゼスパークリング（赤泡含む）
- 原産国：
- フランス
- 地域：
- シャンパーニュ
- 品種/原料：
- シャルドネ種（95%）、ピノ・ノワール種（5%）
- 味わい：
- 辛口
- ヴィンテージ：
- NV
- 内容量(ml)：
- 750
- 英語表記：
- HOXXOH RUBY ROSÉ BRUT
- その他情報：
- ロゼ スパークリング ／ 辛口
- 納品仕様：
- 単品
1本箱
¥440
1本箱×熨斗
¥440
1本箱×包装紙
¥440
1本箱×包装紙×熨斗
¥440
2本箱
¥550
2本箱×熨斗
¥550
2本箱×包装紙
¥550
2本箱×包装紙×熨斗
¥550
簡易ラッピング
¥330
※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※
■商品について
アルマン・ド・ブリニャック、エンジェル、ソウメイに続く、次世代のラグジュアリーシャンパーニュの筆頭として、今欧米で最も注目を集めているのが、このHOXXOHです。
こちらの「オックス ルビー」には、赤ワインの伝統的な製法で作られた、宝石のようなピノ・ノワールが使われています。
ボトルの中央部にあるラベルに、雫形の0.45カラット天然ルビーが埋め込められています。
※シャンパーニュHOXXOHの製造はラミロー家のセラーで行いますが、ブランド名と同じHOXXOH社が販売を行うため、登録上はM.A.（Marque d'Acheteur：マルク・ダシュトゥール）となります。
■生産者について
ラミロー家は、1907年から3世代に渡ってブドウ栽培を続ける家系。
当代のラファエルからシャンパーニュ元詰めも始めました。
ラミロー家はヴァレ・ド・ラ・マルヌのヴァントゥイユを本拠とし、コート・デ・ブランのOger（オジェ）とChouilly（シュイィ）にも畑を所有します。
■醸造
徐梗後オープントップのタンクを使い、手作業でピジャージュを行いながら上質な赤ワインに仕上げます。
アッサンブラージュし、その後酵母を使った瓶内二次発酵を行います。
・瓶内熟成期間：40カ月
・ドサージュ：8g/l
■テイスティング・コメント
輝きのある淡いピンク色に繊細な泡がきらめく。
ローズペタルや、朝摘みのラズベリーやストロベリーを思わせる活き活きした果実味、完熟したシトラス、そしてローストしたナッツのような香ばしさも感じられる。
口に含むとやや粘性があり、若々しい果実のニュアンスを感じる、豪奢な味わいの1本。
※インポーター資料より引用
■オススメ料理
パテ・ド・カンパーニュ
サーモンのムニエル
鴨肉のロースト
ロックフォールチーズ（青かびタイプ）
■原産地呼称
AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ）
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