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エンクリ ヴュー ブランシュ エステル ドサージュ ゼロ グラン クリュ NV 750ml 箱なし シャンパン
- 商品番号：
- 1ch-01074
- ブランド：
- エンクリ
- カテゴリー：
- スパークリングワイン
- お酒のタイプ：
- 白スパークリング
- 原産国：
- フランス
- 地域：
- シャンパーニュ
- 品種/原料：
- シャルドネ（100%）
- 味わい：
- 辛口
- ヴィンテージ：
- NV
- 内容量(ml)：
- 750
- 英語表記：
- Encry Vue Blanche Estelle Nature Dosage Zéro Grand Cru
- その他情報：
- 白 スパークリング ／ 極辛口
- 納品仕様：
- 単品
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簡易ラッピング
¥330
※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※
■商品について
エンクリは、イタリア人のエンリコとナディアが2004年に立ち上げたシャンパーニュ・メゾンです。
こちらは、味わいを調整するドサージュを一切行わないナチュラルなキュヴェ。
特徴的なミネラル香は「キンメリジャン」と呼ばれる石灰岩の土壌のメニル・シュル・オジェそのもの。
ライムやグレープフルーツのようなフレッシュさがあり、素材の良さを感じるキレのあるピュアなスタイルのブラン・ド・ブランです。
■エンクリについて
イタリア人のエンリコとナディアが、「唯一無二のシャンパーニュ」を造りたいという情熱により2004年に立ち上げた新進気鋭のメゾン。
シャルドネの聖地とされるグラン・クリュ、メニル・シュル・オジェ村で、「クリュッグ」の畑と「サロン」の畑に挟まれた区画から収穫された上質なブドウのみを用いて非常に優れたシャンパーニュを造り出しています。
設立からまだ日が浅いにも関わらず、その品質の高さから人気を博しています。
■このシャンパーニュについて
醸造
・熟成：澱と共に瓶内熟成
・熟成期間：36か月以上
・ドサージュ：0g/l
テイスティング・コメント
ライムやグレープフルーツのようなフレッシュさがあり、素材の良さを感じることができるシャンパーニュです。
飲み頃温度
8〜12℃
オススメ料理
生牡蠣
オマール海老のラビオリ
ローストチキン
コンテチーズ（ハードタイプ）
■原産地呼称
AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ）
※インポーター資料より引用
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