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ヴァランタン ルフレーヴ エクストラ ブリュット ブラン ド ブラン ル メニル シュール オジェ 1750 NV 750ml 箱付 シャンパン シャンパーニュ 辛口
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- 商品番号：
- 1ch-01120
- ブランド：
- ヴァランタン・ルフレーヴ
- カテゴリー：
- スパークリングワイン
- お酒のタイプ：
- 白スパークリング
- 原産国：
- フランス
- 地域：
- シャンパーニュ
- 品種/原料：
- シャルドネ100％
- 味わい：
- 辛口
- ヴィンテージ：
- NV
- 度数(%)：
- 13.5
- 内容量(ml)：
- 750
- 英語表記：
- Valentin Leflaive Extra Brut Blanc de Blancs Le Mesnil Sur Oger 1750
- その他情報：
- シャンパン
- 納品仕様：
- 箱付き
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■商品について
コート・デ・ブラン地区でも名高い特級畑ル・メニル・シュール・オジェのシャルドネで仕立てられる、ワンランク上のブラン・ド・ブラン。
フレッシュな口当たりやミネラリーな味わいを表現するために、リザーブワインの比率を約12％に抑えています。
こうして造られるワインは、ミネラル感が綺麗に溶け込んだピュアな果実味が感じられる仕上がりです。
■生産者情報
抜群の安定感と幅広いラインナップで、ソムリエなどプロから高い支持を受けるブルゴーニュの名門、オリヴィエ・ルフレーヴ。
その名匠がシャンパーニュ、コート・ド・ブラン地区のオジェ村に設立したネゴシアンマニピュランが、ヴァランタン・ルフレーヴです。
彼らはブルゴーニュで培った手法を強みとし、シャンパーニュのテロワールの細部に至るまでフィネスを表現するブルゴーニュ流のアプローチの下、シャンパーニュ造りを行っています。
シャルドネとピノ・ノワールはそれぞれ適した区画を厳選して栽培され、テロワールの個性を活かした醸造を実施。
また、大樽を含むブルゴーニュの古樽を使用するなど独自性の高いワイン造りが行われています。
■テイスティングコメント
ライムやレモンの爽やかな柑橘のアロマに、火打石を連想させるようなミネラリーなニュアンスが重なります。
口に含むと、活き活きとしたシャープな酸が感じられフレッシュな印象です。
ミネラル感や果実味が綺麗に溶け込み、引き締まったボディを形成。
長い余韻にはほのかな塩味があり、全体に複雑さをもたらします。
■合わせるお料理
キャビア、ロブスター、手長エビ、鉄板でグリルした舌平目
■原産地呼称
AOPシャンパーニュ
コート・デ・ブラン地区でも名高い特級畑ル・メニル・シュール・オジェのシャルドネで仕立てられる、ワンランク上のブラン・ド・ブラン。
フレッシュな口当たりやミネラリーな味わいを表現するために、リザーブワインの比率を約12％に抑えています。
こうして造られるワインは、ミネラル感が綺麗に溶け込んだピュアな果実味が感じられる仕上がりです。
■生産者情報
抜群の安定感と幅広いラインナップで、ソムリエなどプロから高い支持を受けるブルゴーニュの名門、オリヴィエ・ルフレーヴ。
その名匠がシャンパーニュ、コート・ド・ブラン地区のオジェ村に設立したネゴシアンマニピュランが、ヴァランタン・ルフレーヴです。
彼らはブルゴーニュで培った手法を強みとし、シャンパーニュのテロワールの細部に至るまでフィネスを表現するブルゴーニュ流のアプローチの下、シャンパーニュ造りを行っています。
シャルドネとピノ・ノワールはそれぞれ適した区画を厳選して栽培され、テロワールの個性を活かした醸造を実施。
また、大樽を含むブルゴーニュの古樽を使用するなど独自性の高いワイン造りが行われています。
■テイスティングコメント
ライムやレモンの爽やかな柑橘のアロマに、火打石を連想させるようなミネラリーなニュアンスが重なります。
口に含むと、活き活きとしたシャープな酸が感じられフレッシュな印象です。
ミネラル感や果実味が綺麗に溶け込み、引き締まったボディを形成。
長い余韻にはほのかな塩味があり、全体に複雑さをもたらします。
■合わせるお料理
キャビア、ロブスター、手長エビ、鉄板でグリルした舌平目
■原産地呼称
AOPシャンパーニュ
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