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ドゥーツ ブリュット クラシック NV 375ml ハーフ 箱なし フランス シャンパーニュ 辛口

商品番号: 1ch-01356
セール価格¥4,438(税込)

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商品番号:
1ch-01356
ブランド:
ドゥーツ
お酒のタイプ:
白スパークリング
原産国:
フランス
地域:
シャンパーニュ
味わい:
辛口
度数(%):
12.0
内容量(ml):
375
英語表記:
Deutz Brut Classic NV
その他情報:
白 スパークリング / 辛口
納品仕様:
単品

シャンパーニュの調和とエレガンスを映す、ドゥーツのブリュット・クラシック

商品について

ドゥーツがフランス・シャンパーニュ地方で手がける、メゾンの旗艦キュヴェ「ブリュット・クラシック」。シャルドネを中心に、ピノ・ノワールとピノ・ムニエを合わせています。洋梨や白い花、ブリオッシュの香りに、絹のようになめらかな口当たりとフレッシュな果実味、調和した酸が重なります。

テイスティングコメント

生き生きとした、きめ細やかな泡立ち。洋梨や白い花、フレッシュなブリオッシュ、アーモンドを思わせる香りが広がります。

口当たりは絹のようになめらかで、フレッシュな果実味ときめ細やかな質感が特徴です。酸が美しく調和し、長い余韻へと続きます。

ストーリー/製法の特徴

メゾンが「ドゥーツ・スタイルの最も純粋な表現」と位置付けるキュヴェです。セラーマスターが長年の経験と感性を活かし、毎年のアッサンブラージュを行っています。

ステンレスタンクでの発酵とマロラクティック発酵を経て、澱とともに3年間熟成。繊細さと複雑さを備えた、エレガントでクラシックなスタイルに仕上げています。

おすすめの料理

  • 生牡蠣やカルパッチョなど、繊細な味付けの魚介料理
  • グリルしたチキン
  • シーフードリゾット
  • ブリーやカマンベールなどの白カビ系チーズ

生産者情報

ワイナリーの歴史

ドゥーツは1838年、ウィリアム・ドゥーツとピエール・ユベール・ゲルマンによって、シャンパーニュ地方のアイ村に設立されました。

製法・こだわり

創業以来、「調和とエレガンス」を大切にしてきたメゾンです。自社畑をはじめとする畑のブドウを用い、洗練されたスタイルのシャンパーニュを造り続けています。

テクニカル情報

基本情報

  • 原産地:フランス・シャンパーニュ地方
  • 原産地呼称:A.O.C.シャンパーニュ
  • 発酵:ステンレスタンク
  • マロラクティック発酵:実施
  • 熟成:澱とともに3年間
  • ドサージュ:6.5g/L
  • 内容量:375ml
  • 化粧箱:なし

※インポーター資料の情報をもとに作成

ドゥーツ ブリュット クラシック NV 375ml ハーフ 箱なし フランス シャンパーニュ 辛口
ドゥーツ ブリュット クラシック NV 375ml ハーフ 箱なし フランス シャンパーニュ 辛口 セール価格¥4,438(税込)

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