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キングスバリー デメラララム ダブルマチュアード クライヌリッシュカスク 58% 700ml 箱なし スピリッツ ラム
- 商品番号：
- 1ot-00691
- ブランド：
- キングス・バリー
- カテゴリー：
- ラム
- 原産国：
- スコットランド
- 度数(%)：
- 58.0
- 内容量(ml)：
- 700
- 英語表記：
- Kingsbury Demerara Rum Double Matured Clynelish Cask
- その他情報：
- スピリッツ ／ ラム
- 納品仕様：
- 単品
1本箱
¥440
1本箱×熨斗
¥440
1本箱×包装紙
¥440
1本箱×包装紙×熨斗
¥440
2本箱
¥550
2本箱×熨斗
¥550
2本箱×包装紙
¥550
2本箱×包装紙×熨斗
¥550
簡易ラッピング(一升瓶箱は入りません)
¥330
帆船のラベルが印象的な「ダブル熟成」の大人気ラム
■商品について
入荷したら即日完売になるほど大人気のデメラララムは、キングスバリー社の中でも歴史的なアイテムと言われています。
こちらの「ダブルマチュアードラム」は、ラムとモルトを融合させた商品として20年以上前より人気を博しており、満を持してキングスバリー社が2020年に復活させた商品です。
高温多湿のガイアナで蒸留し熟成させたデメラララムをスコットランドに運び、良質なシングルモルトの樽に詰め、冷涼かつ穏やかな気候でゆっくりと後熟させています。
通常のデメララとは違った熟成環境にあることで複雑かつバランスの取れた味わいが生まれ、高い人気を集めています。
■キングスバリー社について
スコットランド・アバディーンにて設立され、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、数々の伝説的なウイスキーをリリースしてきた、現在エジンバラを本拠とするインディペンデント・ボトラー（独立瓶詰業者）です。
キングスバリー社は長きに渡り、シングルモルトスコッチウイスキーをメインに熟成ラムなども手がけてきた業界トップクラスの生産者で、これまでも数々の意欲的なアイテムをリリースし、業界を牽引してきました。
デメラララム ダブルマチュアードについて
辣腕ボトラーであるキングスバリー社が樽の目利きを活かして臨んだのが、ガイアナ生まれのデメラララムを選り抜きのモルト樽で熟成するプロジェクトです。
復活後のファーストリリースは、ピートがしっかりと効いた「ラフロイグカスク」熟成のアイテムで、こちらは人気沸騰で即完売。
その後もボウモアカスク、蒸留所はシークレットとなるスペイサイドシングルモルトカスクなどのバージョンがリリースされてきましたが、いずれも高い人気を集めています。
■このラムについて
クライヌリッシュが持つ豊かな甘い香りと、デメラララムの骨太な酒質が織りなすハーモニーが魅力的なラムです。
デメラララムについて
デメラララムは、南米ガイアナ共和国のデメララ川沿いで生産されているラム。
『ガイアナ』の語源は現地人アラワク族の言葉で「豊かな水の地』という語にあるとのことで、事実ガイアナには1,000kmにも及ぶエセキボ川や、ナイアガラの5倍もの高さを誇るカイエチュールの滝など、多くの川や滝が存在しています。
そしてその中の一つがデメララ川であり、このデメララ川沿いで造られるラムが「デメラララム』と呼ばれているのです。
オススメの飲み方
ストレート
ロック
カクテルのベース材として
オススメ料理
あん肝ポン酢
真鯛のアクアパッツァ
鴨肉のロースト バルサミコソース
ボーフォール（ハードチーズ）
※インポーター資料より引用
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