グレンファークラス 105 カスクストレングス 60% 700ml 箱付 シングルモルト スコッチ ウイスキー

商品について

シェリー樽熟成のスペイサイド・モルトに心血を注ぎ、最高品質を追求するグレンファークラス。

その「ハウススタイル」を最も純粋に体現するのが、定番で取り揃えられた熟成年数表記シリーズです。

こちらの105は、驚異のアルコール度数60%を誇る、加水をしない樽出しのままのシングルモルトです。

"105"とは、英国式アルコール表示の105プルーフを意味し、これはアルコール度数60%に相当します。

4代目当主ジョージ・グラントが、業界初のカスクストレングスウイスキーとして1968年にリリースしてから現在に至るまで、グレンファークラスの看板商品として世界中のウイスキーファンに愛されています。

この特別な一本で、圧倒的な原酒の力強さと、秘められた芳醇なシェリーの風味を心ゆくまでご堪能ください。

テイスティング・コメント

カスクストレングスならではの圧倒的な力強さを持ちながら、驚くほどスムーズな喉越しを実現しています。

驚くほどパワフルな味わい、驚くほどスムーズな喉越し、そして、シェリー樽熟成の華やかさ、スペイサイドモルトの奥深さ。

グレンファークラスが持つ味わいの全ての要素が、この1本に凝縮されています。

この105の真価を引き出すため、是非少量のお水を加えて下さい。加水することで度数が下がり、秘められていた濃厚なフルーツの風味と、複雑なスパイスの香りが溢れ出してきます。

オススメの飲み方

【ストレート】

原酒の持つ全ての要素を最も純粋に感じられ、カスクストレングスの強烈な個性を存分に堪能できる至福の飲み方です。

【オン・ザ・ロック】

氷が徐々に溶け、ウイスキーの度数と温度が変化していく過程で、味わいの変化を時間と共にじっくりと楽しむのが醍醐味です。

【トワイスアップ】

少量（ウイスキーと同量程度まで）の水を加えることでアルコール感が和らぎ、濃厚なフルーツの風味や樽由来の複雑なスパイスがより鮮明に、かつ豊かに開花します。

オススメ料理

ブリの照り焼き、牡蠣のオイル漬けや燻製、魯肉飯やガパオライス、ロックフォールをはじめとするブルーチーズ、などと良く合います。

生産者情報

【Glenfarclas distillery（グレンファークラス蒸留所）】

ゲール語で「緑の草の生い茂る谷間」を意味するグレンファークラスは、ウイスキー造りの聖地、スコットランド・ハイランド地方スペイサイドにて1836年に創業しました。

スコットランドの蒸留所の半数以上が集結するこの地は、清涼な空気と良質な水源、大麦の恵みにあふれ、ウイスキー造りに最適な環境です。

一族による経営と伝統へのこだわり

グレンファークラスの歴史において特筆すべきは、1865年以来、グラント家という一族によって所有・経営が続けられてきたという点です。

1865年6月8日、ジョン・グラントが蒸留所を購入して以来、今日に至るまで5世代にわたり家族経営を貫いています。

これは、スコットランドにおいて稀有な、家族経営を続ける数少ない蒸留所の一つです。

時代に左右されることなく、伝統的なスペイサイドスタイルによるウイスキー造りへの揺るぎないこだわりを守り続けるその姿勢は、代々受け継がれてきた情熱の証です。

この一貫した信頼の味わいが、世界中のウイスキー愛好家を魅了し続けています。

テクニカル情報

生産者／蒸溜所名

グラント家／グレンファークラス蒸留所

使用樽

シェリー樽（主としてオロロソシェリー樽）