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アイル オブ ラッセイ ディスティラリー オブ ザ イヤー スペシャルリリース 50.7% 700ml 箱付 シングルモルト スコッチ ウイスキー
- 商品番号:
- 1whisky-00926
- ブランド:
- アイル・オブ・ラッセイ
- カテゴリー:
- ウイスキー
- お酒のタイプ:
- モルトウイスキー
- 原産国:
- スコットランド
- 地域:
- アイラ
- 品種/原料:
- モルト
- 度数(%):
- 50.7
- 内容量(ml):
- 700
- 英語表記:
- ISLE OF RAASAY DISTILLERS OF THE YEAR SPECIAL RELEASE
- その他情報:
- スコッチ ウイスキー / シングルモルト
- 納品仕様:
- 箱付き
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包装紙
¥330
包装紙×熨斗
¥330
熨斗
¥0
※商品画像はイメージです。ラベルやボトル、パッケージのデザインは変更となることがあります。※
■商品について
アイル・オブ・ラッセイ蒸溜所は、2017年創業の新興の蒸溜所ですが、そのシングルモルトは豊かで複層的なフレーバーが人気となり、瞬く間に完売となってしまうほどの完成度です。
蒸溜所は「スコッティッシュウイスキーアワード2022」にて、最高賞「スコティッシュ・ウイスキー・ディスティラリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
それを記念してリリースされたのが、こちらのノンピートのウイスキー。
馥郁としたフレーバーを楽しめる、特別なシングルモルトです。
■テクニカル情報
・蒸留:2018年8月
・ボトリング:2023年8月
・熟成:最長約5年
・生産本数:9,500本
■カスクタイプ
・熟成:フォアローゼス(バーボン・アメリカン・オーク)樽
・フィニッシュ:コロンビアンオーク(新樽)
コロンビアンオーク(学名:クエルクス フンボルティイ)はコロンビアとパナマにのみ分布する固有の樹種。
マスターブレンダーのアラスデア・デイ氏がもともと植物学者だったこともあり、熟成庫にはこの他にも世界中のありとあらゆるオーク材からできた樽が眠っています。
■テイスティング・コメント
バニラやバタースコッチの甘みのある香り、ブラックチェリーやセイボリーがアクセントとなって、クレームブリュレの豊かな余韻へと続いていきます。
■蒸留所のウイスキーづくり
すでに曽祖父の残したレシピを基にブレンデッドウイスキーブランドを復刻していたデイ氏は、ブレンダーならではのウイスキーづくりを実践しています。
スコットランドではめずらしい硬水を仕込み水に使い、蒸留器はフリッリ社のオーダーメイド。
クリアで雑味の少ないニューポットにするため、後留(テール)を大胆にカット。
熟成には上質な3種の樽を使い、奥行きのある複雑なウイスキーに仕上げています。
※インポーター資料より引用
■オススメの飲み方
ストレート
ロック
ハイボール
■オススメ料理
レーズンバター
ラム肉のステーキ
ドライフルーツ
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最短到着予定日:2024年11月23日
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