グレンモーレンジィ インフィニータ 18年 43% 700ml 箱付 シングルモルト スコッチ ウイスキー

■商品について
1843年以来最高級のウイスキー造りに伝統と革新を融合させることでスコットランドを代表する蒸溜所として名を馳せてきたグレンモーレンジィ。

2007年以降、グレンモーレンジィは、最高のワインとスピリッツを称える国際的なコンクールであるIWSCのゴールドメダルをほかのどのシングルモルトスコッチウイスキーよりも多く受賞しています。

こちらの「グレンモーレンジィ インフィニータ 18年」は、2011年以降、23の世界的な賞を受賞し続けてきた「グレンモーレンジィ 18年」をパッケージリニューアルしたウイスキーです。

今回、神秘的で果てしないおいしさを表現するため “ 無限 ” を意味する「インフィニータ」へ改名された、18年熟成によりスパイシーで複雑かつ繊細な味わい、香りが引き立つ仕上がりの1本です。

■グレンモーレンジィ蒸留所について
ゲール語で「静寂の峡谷」を意味する名を持つ、ハイランド地方を代表するグレンモーレンジィ蒸留所。

1843年、ウィリアム・マセソンによりスコットランドのハイランド地方に設立され、ドーノック湾を臨むこの穏やかな地から着想を得て、驚くほどの複雑味とこの上ないなめらかさをもったシングルモルトを生み出したのです。

以来、妥協することなく伝統的な製法を大切に継承しながらも、常に革新的なウイスキーが造り続けられています。

スコットランドで最も背の高いポットスチルで蒸留されたスムースな原酒は、原木を選ぶところからこだわり抜いたグレンモーレンジィのためだけの特別な樽「デザイナーカスク」で熟成され、グレンモーレンジィ蒸留所の精鋭の職人「テインの男たち」の手で完璧に仕上げられています。

最高蒸留・製造責任者「ビル・ラムズデン博士」
革新的なウイスキーの探究者として業界を常にリードしている、グレンモーレンジィの最高蒸留・製造責任者ビル博士。

ウイスキークリエイターとして天才的な才能を発揮しているビル博士は、インターナショナル・ウイスキー・コンペティションの歴史上初めてとなる、マスターディスティラー・オブ・ザ・イヤーを4回受賞という偉業を果たしています。

その他にも、数々の受賞歴を誇り、ウイスキー業界では、一目置かれる存在です。

■このウイスキーについて
パッケージには、神秘的な世界へと誘う鮮やかなブルーのギフトボックスが採用され、グレンモーレンジィカラーのオレンジ色で描かれたライン模様で、その名と無限の味わいを連想させるインフィニティシンボルが施されています。

ラベルはシングルモルトの神秘的な色合いをそのまま表現しており、ボトルの底に描かれた渦巻きは、蒸留所の水源であるターロギーの泉をイメージしデザインされたものです。

醸造
グレンモーレンジィ社の敷地内にあるミネラル豊富な水源であるターロギーの泉の水、そして大人のキリンの背丈ほどもあるポットスチル（蒸留器）を使用して造られるシルキーでフルーティーな原酒。

厳選されたアメリカンオークのバーボン樽で15年熟成したのち、一部をオロロソシェリー樽に移し、さらに3年間追加熟成させます。

この工程によって、複雑でバランスの取れた味わいとシェリーカスクのほのかな香りが感じられます。

テイスティングノート
【色合い】
ハニーゴールド。

【香り】
キャラメリゼした柑橘系果実のさわやかなアロマと、スイカズラ、スイセン、ジャスミンをブレンドした複雑な花の香りが調和されています。

【味わい】
ソフトでオイリーな口当たりから、ナッツやスパイスの風味が広がり、デーツやイチジク、ほのかなウッドスモークのニュアンスが感じられます。

【フィニッシュ】
ドライフルーツの甘みとオロロソシェリーのドライな風味が広がり、長く、無限に魅力的な味わいが持続します。

オススメの飲み方
ストレート
ロック
トワイスアップ

オススメ料理
揚げ出し豆腐
海老のマヨネーズ和え
サーモンの香草（レモングラスやバジル等）焼き
スティルトンチーズ（青カビタイプ）

※インポーター資料より引用