グレンフィディック 15年 ソレラリザーブ 40% 700ml 箱付 シングルモルト スコッチ ウイスキー

ソレラが生み出す甘美なシングルモルト

■商品について
世界で最も愛されるシングルモルトウイスキー、グレンフィディック。

1887年の創業以来、家族経営で伝統的な製法を守り続けることで、フルーティで軽やかな、唯一無二の味わいを生み出してきました。

その品質の高さと豊かな個性は、世界180ヵ国以上で揺るぎない地位を確立しています。

数々の国際的な賞に輝き、ウイスキー愛好家から初心者まで、あらゆる人々を魅了するその芳醇な香りと驚くほど滑らかな口当たりは、まさに「鹿の谷」と呼ばれる、スコットランドの豊かな自然が育んだ傑作です。

時代を超えて愛され続けるグレンフィディックの奥深い世界を、この機会にぜひご体験ください。

■グレンフィディック蒸溜所について
1887年のクリスマスの夜、スコットランドのダフタウンで、ウィリアム・グラントの壮大な夢が現実となりました。

彼の「鹿の谷で最高のウイスキーを造る」という揺るぎない信念は、20年もの歳月を経てグレンフィディック蒸溜所として結実。

一切の妥協を許さず、常識にとらわれないウイスキー造りを追求するその精神は、130年以上にわたりグレンフィディックを唯一無二の存在へと導いています。

伝統的な銅製ポットスチルでの蒸溜、そして独自の熟成方法が織りなすその味わいは、まさにグレンフィディックならではの個性です。

蒸溜器から最初の一滴が滴り落ちたあの日から始まった革新の歴史。

ウィリアム・グラントとその家族が自らの手で築き上げたこの場所で、今もなお家族経営を続ける数少ないシングルモルト蒸溜所として、グレンフィディックはその伝統を大切に守り続けています。

革新と伝統が脈々と受け継がれるこの地から生み出されるウイスキーは、1世紀を超えてなお、世界中の愛好家を魅了し続けています。

モルトマスター「ブライアン・キンズマン」
グレンフィディックのモルトマスター、ブライアン・キンズマンは、シングルモルトウイスキーの世界で確固たる地位を築く熟練の匠です。

スコットランドの蒸溜酒業界で20年以上の豊富な経験を持つ彼のキャリアは、科学的な知識とウイスキーへの深い情熱によって培われています。

彼の卓越した専門知識と献身が、世界中で愛されるグレンフィディックの豊かな風味と比類なき品質を支え続けています。

■このウイスキーについて
革新の歴史の代表例であるこの15年ソレラリザーブはモルトマスターによって、シェリー樽熟成に用いられるソレラシステムを応用することで生み出されました。

このウイスキーは、世界で最も古い家族経営による、ひとつの蒸溜所の成果の証でもあるのです。

製法
バーボン樽、ホワイトオーク樽、スパニッシュオーク樽の3種の樽で熟成したモルトウイスキーをソレラバット（大桶）で後熟することで誕生します。

使用されているソレラバットは、1998年以来、一度も空にされず、半分だけウイスキーが入ったままの状態が保たれています。

テイスティングノート
【香り】
甘いヘザーハニーとバニラファッジに、濃厚なダークフルーツが溶け合う、複雑で魅惑的な香り。

【味わい】
シェリーオーク、マジパン、シナモン、ジンジャーの風味が重なり合う、シルキーで滑らかな口当たり。

コクがあり、芳醇な風味が広がり、わずかなオークのニュアンスが全体を引き締めます。

【余韻】
満足できるほど濃厚で、甘さが長く残り、ほのかなスパイス感が心地よく続きます。

オススメの飲み方
【ストレート】
ウイスキー本来の複雑な香りと味わいをじっくりと堪能していただけます。

【オンザロック】
氷がゆっくりと溶け出すにつれて、香りと味わいの変化をお楽しみいただけます。

【少量の加水】
数滴の常温の水を加えることで、ウイスキーの香りがさらに開き、隠れていたアロマやフレーバーが引き立ちます。

【ハイボール】
ウイスキーの持つフルーティーさや甘みがより一層引き立ち、爽やかで奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。

オススメ料理
レバーペーストのクロスティーニ、ガーリックシュリンプやカルパッチョなどのシーフード料理、牛タンの赤ワイン煮込み、ブルーチーズや熟成の進んだハードチーズ、などと良く合います。

※インポーター資料より引用