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I.W. ハーパー 12年 43% 750ml 箱付 アメリカ ケンタッキー ストレート バーボン ウイスキー
- 商品番号:
- 1whisky-01012
- ブランド:
- I.W.ハーパー
- カテゴリー:
- ウイスキー
- 原産国:
- アメリカ
- 地域:
- ケンタッキー
- 品種/原料:
- グレーン(アメリカ製造)、モルト
- 度数(%):
- 43.0
- 内容量(ml):
- 750
- 英語表記:
- I.W.HARPER AGED 12 YEARS
- その他情報:
- バーボン ウイスキー / ストレート
- 納品仕様:
- 箱付き
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※商品画像はイメージです。ボトルなどのデザインは変更となることがあります。※
■商品について
1877年にアイザック・ウォルフ・バーンハイムがアメリカ、ケンタッキーで蒸留を始めたことから生まれた「 I.W. ハーパー」。
ブランド名の「 I.W.」はアイザック・ウォルフの頭文字で、「ハーパー」は、彼の友人で当時有名なダービー馬の馬主であったフランク・ハーパーから名づけられました。
都会的なナイトライフシーンを飾ってきた I.W. ハーパーはその独自の洗練された味わいから、ソーダ割やロックという飲み方で愛され、料飲市場をリードし、家庭でも愛飲されているバーボンです。
I.W.ハーパー 12年は、1949年から毎年限定で提供していたギフト用のデキャンタボトルに詰めたものがあまりに好評であったため、1961年にバーボンでは世界で初めて12年熟成のものをデキャンタボトルで発売。
四角いデザインの独特なデキャンタボトルが味わいとともに都会的な格調の高さを演出します。
■蒸留所について
ヘヴン・ヒル・バーンハイム蒸留所は、アメリカンウイスキーの歴史と伝統を紡ぎ、革新を続けるケンタッキー州の老舗蒸留所です。
1935年にシャピラ兄弟によって設立され、現在は世界最大級のバーボン蒸留所の一つとして知られています。
ヘヴン・ヒル・バーンハイム蒸留所の最大の特徴は、伝統的な製法と革新的な技術の融合です。
5種類のマッシュビルを使い分け、自社で熟成させた樽でウイスキーを熟成させるなど、こだわりの製法で作られています。
また、近年では樽熟成させたウイスキーを麦芽やライ麦などの他の穀物で仕上げる「フィニッシュ」と呼ばれる技法も取り入れるなど、常に新しい挑戦を続けています。
■このウイスキーについて
独特なデキャンタボトルに入った、世界初の12年熟成プレミアムバーボン。
発売以来、その滑らかでメロウな味わいで世界中のバーボン愛好家から愛されています。
テイスティング・コメント
バニラやキャラメルなどの甘いフレーバーと、スパイスやオークなどのスパイシーなフレーバーがバランス良く調和しており、上品で洗練された味わい。
長期熟成によりひときわ円熟した、スムースでなめらかな味わいが特長です。
オススメの飲み方
ストレート
ロック
ソーダ割り
オススメ料理
豚の角煮
鶏とカシューナッツの炒め物
デミグラスハンバーグ
スモークチーズ
※メーカー資料より引用
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