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【正規輸入品】 ザ マッカラン シェリーオーク 12年 40% 700ml 箱付 シングルモルト スコッチ ウイスキー
- 商品番号:
- 1whisky-01199
- ブランド:
- マッカラン
- カテゴリー:
- ウイスキー
- お酒のタイプ:
- モルトウイスキー
- 原産国:
- スコットランド
- 地域:
- スペイサイド
- 品種/原料:
- モルト
- 度数(%):
- 40.0
- 内容量(ml):
- 700
- 英語表記:
- The Macallan Sherry Oak 12 Years Old
- その他情報:
- スコッチ ウイスキー / シングルモルト
- 納品仕様:
- 箱付き
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ザ・マッカランの伝統的で複雑な味わいのシングルモルト
■商品について
スコットランドで最初に蒸溜ライセンスを取得した蒸溜所のひとつの「ザ・マッカラン」は、創業以来、世界有数のウイスキーブランドとして、多くの人に愛されてきました。
ザ・マッカランのウイスキーづくりには、スペイン、北米、スコットランド、それぞれの土地の原材料と伝統的な製法、そして職人たちの高い技術力が、集約されています。
こちらの「シェリーオークシリーズ」は、シングルモルトのロールスロイスとまで賞えられているシングルモルトの最高峰。
フルーティーな芳香と豊かな口あたりが特徴の12年物は、世界的なスタンダード製品です。
■ザ・マッカラン蒸溜所について
ザ・マッカラン蒸溜所は、大麦農家で教師でもあったアレクサンダー・リードによって設立されました。
この地域の元々の名前は、ゲール語で肥沃な大地を意味する「 magh(マグ)」と、1400年まで敷地内に存在していた教会と密接な関係にあった聖フィラン修道士に由来する「 Ellan(エラン)」から成る「 Maghellan(マグヘラン)」でした。
スペイサイド地方の農家では、何世紀にもわたり、冬の静かな時期に余った大麦でウイスキーづくりが行われていました。
6つの柱
ザ・マッカランの個性と豊かな精神の基盤となっているのは「6つの柱」です。
それは長い歴史の中で培ってきた経験や研鑽があって初めて得られる、決して真似できないエッセンスとして受け継がれています。
スコットランドのスペイサイド地方に位置する蒸溜所とザ・マッカランの心の故郷と言われる「イースターエルキーハウス」。
これら唯一無二のシンボルが存在するザ・マッカランエステートを中心とする地域との強い繋がりと、長年にわたってシングルモルトウイスキーを蒸溜・熟成してきた経験から、ザ・マッカランの基盤となる「6つの柱」は生まれたのです。
樽材とスピリッツに息づく熟練の技
ザ・マッカランが誇る特別なオーク樽は、その卓越した品質で高い評価を得ています。
マスター・オブ・ウッドによって厳選されたオーク樽は、ザ・マッカラン ウイスキーマスタリーチームの厳しい仕様に従って、調達、加工、トースト、風味付けされます。
ウイスキーの品質は、水、酵母、大麦から蒸溜されるニューメイクスピリッツの品質だけでなく、熟成されるオーク樽の品質にも大きく左右されます。
最終的な個性と風味の80%は樽の品質によって決まるため、オーク樽はシングルモルトの品質とスタイルを保証し、提供する上で最も重要な要素なのです。
比類なきクオリティ「自然がつくる色合い」
ザ・マッカランの色合いは、熟成する樽材に100%由来しています。樽材の個体差によって、熟成の過程でウイスキーに様々な色合いを与えます。
ザ・マッカランのシングルモルトにとって重要な自然な色合いのスペクトラムは、徹底した樽の選択と管理からもたらされます。
そして職人の熟練した技術によって、ボトルごとの色調はできる限り一定に保たれています。
■このウイスキーについて
ザ・マッカラン シェリーオーク12年は、ヘレス産の厳選されたシェリー酒で風味づけられたオーク樽で、12年間熟成されたリッチで複雑な味わい。
豊かなウッドスパイス、ドライフルーツの風味、そして自然な黄金色を生み出しています。
テイスティング・コメント
ドライフルーツ、オークスパイス、ナツメグの風味を漂わせ、シルクのような舌ざわりは、傑出したシングルモルトの特徴である、まろやかなジンジャーの余韻を感じさせます。
オススメの飲み方
ストレート
ロック
トワイスアップ
オススメ料理
キャビアとサワークリームのブリニ
オマール海老のポシェ オランデーズソース
鴨胸肉のソテー ペリグーソース
リヴァロ(ウォッシュチーズ)
※インポーター資料より引用
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