長濱蒸溜所 ラルク アン シエル 35th ラニバーサリーウイスキー レガシーブレンド 47% 700ml 箱付 ジャパニーズ ブレンデッド モルト ウイスキー

商品について

テイスティングコメント

「カラー」鮮やかなアンバーカラー。

「香り」トップノートは若めのバーボン樽原酒由来のフレッシュなバニラとシトラス。瑞々しさと透明感が鮮やかに立ち上がります。

「味わいと余韻」口に含むと、長期熟成シェリーモルトの重厚なコクが広がります。レーズンやダークチョコレート、スパイスが織りなす複雑な風味。さらに長濱ミズナラ原酒が、白檀（サンダルウッド）を思わせる静謐でオリエンタルな残り香を運び、重厚なコクと芸術的な美意識が混ざり合いながら、深く心地よい余韻を長く残します。

ストーリー／製法の特徴

日本最小規模のクラフトディスティラリーとして知られる長濱蒸溜所と、結成35周年を迎えたL'Arc-en-Cielによる特別なコラボレーションによる記念ウイスキーです。12枚のオリジナルアルバムで紡いできた進化の歴史を、12種のモルト原酒の複雑な層で表現したブレンデッドモルトウイスキー。単なるブレンデッドモルトではなく、バンドが刻んできたレガシーを感じさせる仕上がりとなりました。

熟成・樽について

瑞々しさを象徴する「バーボン樽モルト」、エネルギーを再現する重厚な「長期熟成シェリーモルト」、繊細な余韻をもたらす「ミズナラ樽熟成長濱モルト」。複数の樽原酒を巧みに組み合わせることで、音楽のレイヤーのような奥行きある味わいを実現しています。

生産者情報

長濱蒸溜所について

長濱浪漫ビールの創立20周年記念事業として2016年11月に稼働した長濱蒸溜所は、琵琶湖と伊吹山、長浜の風土が育む、国内最小規模ですべてを手作りで行うクラフトディスティラリーです。

ポットスチルの形状も珍しく、他では味わえない特徴的な原酒が魅力。1回の蒸留で約200L、つまり一樽分のニューポットという少量生産で、「一醸一樽」をフィロソフィーに掲げ、創意工夫と情熱で毎回の仕込みを行っています。

熟成庫は主に2ヶ所あり、廃校となった小学校を活用した「長濱浅井ファクトリー」は温度変化が大きく、トンネルを活用した「長濱エイジングセラー」は年間を通じて適温が保たれることが特徴です。蒸溜所には米蔵を改装したレストランも併設されており、滋賀県名産の近江牛や鮒ずしをお楽しみいただけます。

テクニカル情報

基本情報

• 種類：ブレンデッドモルトウイスキー
• 使用原酒：12種のモルト原酒（バーボン樽熟成モルト・長期熟成シェリーモルト・ミズナラ樽熟成長濱モルト）
• 内容量：700ml
• 産地：日本（滋賀県長浜市）