フローラルな香りと上品な酸味が絶妙に調和しています。きめ細やかな泡立ちと、奥行きのある豊かな味わい、長く続く余韻も魅力的です。
飲みやすいシャンパンなのでオススメです!
濃縮された黄色、黄金色と言えばイメージ良いでしょうか。きれいな色です。甘味も十分感じられ、かといって甘すぎることもない。冷涼な酸を想像してたらイメージが違う。ブルーチーズに合いそうな感じのビンテージ。
アルコール度数が高いフロムザバレルですが、今日は酔いたい時に最適の一本です!!
週末や連休時の晩酌で楽しみたいです!
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20未満の方はご覧いただけません。


【カラー】煌びやかな琥珀色(トパーズゴールド)
【香り】シェリー樽・バーボン樽由来のドライフルーツ、バニラ、ハチミツ、そして弾けるような柑橘の華やかなアロマが混ざり合います。情熱と歓喜を象徴する複雑な香り。
【味わいと余韻】バーボン樽やクォーターカスク原酒がシルクのように滑らかでクリアな土台を作り、赤ワイン樽や長濱シェリークォーターカスクが優雅な彩りを添えます。7種の原酒が調和したフルーティーでスムースな飲み口は、飲む人の心を明るく照らす「虹」のように清らかな余韻へと続いていきます。
日本最小規模のクラフトディスティラリーとして知られる長濱蒸溜所と、結成35周年を迎えたL'Arc-en-Cielによる特別なコラボレーションから生まれた記念ウイスキー。バンドの象徴である「虹」を7種の原酒で表現しています。
シェリー樽、バーボン樽、ワイン樽、クォーターカスク原酒などを巧みに組み合わせ、L'Arc-en-Cielの世界観を"虹"として表現。さらに、これまで発表してきた12枚のオリジナルアルバムを樽に聴かせる独自の「音楽熟成」を採用し、音楽とウイスキーが共鳴するというコンセプトのもと、滑らかで調和の取れた味わいを実現しています。
ノンチルフィルター、ノンカラー製法を採用することで、原酒本来の香味を最大限に活かしています。
長濱浪漫ビールの創立20周年記念事業として2016年11月に稼働した長濱蒸溜所は、琵琶湖と伊吹山、長浜の風土が育む、国内最小規模ですべてを手作りで行うクラフトディスティラリーです。
ポットスチルの形状も珍しく、他では味わうことのできない特徴的な原酒が魅力。1回の蒸留で約200L、つまり一樽分のニューポットという少量生産で、「一醸一樽」をフィロソフィーに掲げ、創意工夫と情熱で毎回の仕込みを行っています。
熟成庫は主に2ヶ所あり、廃校となった小学校を活用した「長濱浅井ファクトリー」は温度変化が大きく、トンネルを活用した「長濱エイジングセラー」は年間を通じて適温が保たれることが特徴です。蒸溜所には米蔵を改装したレストランも併設されており、滋賀県名産の近江牛や鮒ずしをお楽しみいただけます。
※メーカー資料より引用
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