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ルイ ジャド ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ クロ サン ジャック ドメーヌ ルイジャド 2022 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディ
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ルイ・ジャド

ルイ ジャド ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ クロ サン ジャック ドメーヌ ルイジャド 2022 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディ

商品番号： 1wine-01734
セール価格¥43,990（税込）
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商品番号：
1wine-01734
ブランド：
ルイ・ジャド
カテゴリー：
ワイン
お酒のタイプ：
赤ワイン
原産国：
フランス
地域：
ブルゴーニュ プルミエ・クリュ
品種/原料：
ピノ・ノワール（100%）
味わい：
フルボディ
ヴィンテージ：
2022
度数(%)：
13.5
内容量(ml)：
750
英語表記：
Louis Jadot Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques Domaine Louis Jadot
その他情報：
赤ワイン ／ フルボディ
納品仕様：
単品

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■商品について
160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。

200haを超える自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。

「クロ・サン・ジャック」は1936年の格付け改正時に残念ながらグラン・クリュ（グラン・クリュ）に昇格できませんでしたが、それに値するような素晴らしいワインだと評価されています。

この有名なプルミエ・クリュは5つの所有者のみに分けられ、5haのうちルイ・ジャド社は1haを所有しています。

■ルイ・ジャドについて
ルイ・ジャド社は1859年から続くブルゴーニュの名門ワイナリー。

有数の広大な自社畑を所有する大規模なドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアンとしても、高い評価を受けています。

20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除するなどオーガニックな取り組みを強化し2019年にはHVE（High Environmental Value環境価値重視認定）の最高位であるレベル3を取得しています。

ワイン造りの目的
ブルゴーニュの真のテロワールを表現すること、またそのテロワールを長い将来にわたって維持していくこと。

グラン・クリュからシンプルなAOCブルゴーニュに至るまで全てのアぺラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワインを生産しています。

最高栽培醸造責任者「フレデリック・バルニエ氏」
1976年ブルターニュ生まれ。
モンペリエの国立大学農学部で学位を取得後、1999年エノロジストの国家資格を取得しました。

同年シャトー・ド・シャサーニュ・モンラッシェに入社。
同社で経験を積み、2004年より栽培と醸造の責任者となりました。

2010年3月29日メゾン・ルイ・ジャドに、テクニカル・ディレクターとして入社。

2013年より最高栽培醸造責任者に就任しました。
ルイ・ジャドの主要ワイナリーであるボーヌのサブリエール醸造所を始め、関連するワイナリーも監督しています。

■このワインについて

栽培
鉄や泥灰土を含む石灰質粘土土壌。
・収穫方法：手摘み

醸造
・発酵：ステンレスタンクにて3〜4週間
・熟成：オーク樽にて18〜20カ月間

テイスティング・コメント
深く美しいルビー色をした、スパイスとフルーツの香りとともに、パワフルな骨格を持つ男性的な印象を持つ、調和の取れたワインで、複雑なアフターも感じられます。

飲み頃温度
16〜18℃

オススメ料理
羊の料理、ブッフ・ブルギニョン、ジビエ料理、風味の強いチーズに良く合います。

■原産地呼称
AOC. GEVREY CHAMBERTIN（ジュヴレ・シャンベルタン）

■格付
1級畑（プルミエ・クリュ）

※インポーター資料より引用

 
ルイ ジャド ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ クロ サン ジャック ドメーヌ ルイジャド 2022 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディ
ルイ ジャド ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ クロ サン ジャック ドメーヌ ルイジャド 2022 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディ セール価格¥43,990（税込）
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