ドメーヌ アラン ビュルゲ ジュヴレ シャンベルタン メ ファヴォリット ヴィエイユ ヴィーニュ 2016 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ ミディアムボディ

商品番号: 1wine-01954

¥9,600 (税込)

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■商品について

ドメーヌの中で最も有名な「メ・ファヴォリット(私のお気に入り)」。
ドメーヌが所有する26区画のより高い樹齢をアッサンブラージュ。
アロマティックで特筆すべき複雑さを持つ、しなやかながらも存在感をしっかりと感じる口当たりの1本です。

【テイスティング・コメント】
濃密で奥行あるルビー色。
深く複雑でスパイスやムスク、皮の香りとともに、より熟したチェリーやイチゴといった赤いフルーツの香り。
スミレやブラックチェリー、ブルーベリー、甘草、さらにカカオのニュアンスを感じる複雑な味わい。

【ヴィンテージ情報】

≪土壌≫
粘土質の重たい土壌。

≪樹齢≫
平均樹齢70年(40~108年)。

≪醸造≫
畑で選果しながら収穫し、選果台で二度目の選果、除梗後に三度目の選果を実施。
新樽30%で20ヶ月に及ぶ長い熟成。

【オススメ料理】
ジビエ肉、シャルキュトリーやチーズなど

※インポーター資料より引用

 

■原産地呼称

AOC. GEVREY CHAMBERTIN(ジュヴレ・シャンベルタン)

 

  • 原産国/地域:フランス ブルゴーニュ(コート・ド・ニュイ:ジュヴレ・シャンベルタン)
  • 度数:13%
  • 容量:750ml
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詳細情報

・英語表記:Domaine Alain Burguet Gevrey Chambertin Mes Favorites Vieilles Vignes

・ヴィンテージ:2016年

・品種/原料:ピノ・ノワール種(100%)

・タイプ:赤ワイン / ミディアムボディ 辛口

・キャップ:

・商品コード:1wine-01954

・備考:

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