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ドメーヌ アレクサンドル エルヴァン シャブリ プルミエ クリュ ヴォクパン 2022 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口
- 商品番号:
- 1wine-02689
- ブランド:
- ドメーヌ・アレクサンドル・エルヴァン
- カテゴリー:
- ワイン
- お酒のタイプ:
- 白ワイン
- 原産国:
- フランス
- 地域:
- ブルゴーニュ プルミエ・クリュ
- 品種/原料:
- シャルドネ種(100%)
- 味わい:
- 辛口
- ヴィンテージ:
- 2022
- 度数(%):
- 13.0
- 内容量(ml):
- 750
- 英語表記:
- Domaine Alexandre Ellevin Chablis 1er Cru Vaucoupin
- その他情報:
- 白ワイン / 辛口
- 納品仕様:
- 単品
1本箱
¥440
1本箱×熨斗
¥440
1本箱×包装紙
¥440
1本箱×包装紙×熨斗
¥440
2本箱
¥550
2本箱×熨斗
¥550
2本箱×包装紙
¥550
2本箱×包装紙×熨斗
¥550
簡易ラッピング
¥330
※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※
■商品について
アレクサンドル・エルヴァンは、シャブリの南東シシェ村で4代続いている家族経営のドメーヌ。
活き活きとした味わい、フィネスとテクスチャー、バランス、心地よく長い余韻は世界中の人々を魅了し続けています。
こちらの「プルミエ・クリュ ヴォクパン」は、樹齢80年の古木から造られたワイン。
素晴らしい質感を堪能できる、コクとなめらかさのある魅力的な1本です。
■生産者情報
現在はジャン・ピエールとその息子のアレクサンドルがワイン造りをしています。
16haのブドウ園では自然を尊重し、健康を重視したワイン造りを実践しています。
収穫量と品質の管理は勿論、ステンレスタンクで醸造する伝統的な手法で、ミネラル豊かな土壌から、テロワールの特性を表現するシャブリは生まれます。
・設立:1975年
・面積:16ha
産地について
ボルドーと並び、フランスが誇るワインの銘醸地。
畑による個性の違いが顕著で、AOCの数はフランス山地の中で最多です。
夏は日照時間が長く、冬は寒さ厳しい半大陸性気候で、基本的に単一品種でワイン造りを行います。
コート・ドール(黄金の丘)は2015年にユネスコ世界遺産に登録されています。
■このワインについて
熟成
ステンレスタンクで8〜12ヶ月間
評価
ワイン・エンスージアスト:90
テイスティング・コメント
色調はきれいな明るいイエロー。
抜栓すると、凝縮した豊かな果実の香りが広がり、柑橘系果実や洋ナシ、ミラベルプラムの素晴らしいアロマに、心地よいミネラルの香りも加わります。
適温
14℃
マリアージュ
ソーセージ、エスカルゴ、白身肉、エポワースチーズ(ブルゴーニュ地方の芳醇でミルクの味の強いチーズ)、カキ、ムール貝、アワビ、和食、エビ・カニ、子牛肉、スモークサーモン
※インポーター資料より引用
■原産地呼称
AOC. CHABLIS(シャブリ)
■格付
1級畑(プルミエ・クリュ)
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