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カレン グレース マデリン 2022 750ml 白ワイン オーストラリア マーガレットリヴァー 辛口
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1本箱
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1本箱×熨斗
¥440
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1本箱×包装紙×熨斗
¥440
2本箱
¥550
2本箱×熨斗
¥550
2本箱×包装紙
¥550
2本箱×包装紙×熨斗
¥550
簡易ラッピング(一升瓶箱は入りません)
¥330
※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※
■商品について
グレース・マデリンは、ダイアナ・マデリンの母親であり、ヴァーニャ・カレンの母方の祖母です。
こちらのワインには、西オーストラリア州マーガレット・リヴァー地区にある自社畑のブドウを使用。
ソーヴィニヨンブランとセミヨンのブドウの木は1976年に自根で植えられ、100%認定されたバイオダイナミック農法で栽培されています。
ソーヴィニヨンブランは、バイオダイナミック農法の果実の日と花の日に収穫され、フェノールの緊張感を与えるためにスキンコンタクト行いました。
一部はコンクリートエッグで発酵され、ソーヴィニョンブランの74%はバイオダイナミック樽（74%新樽）で6か月熟成されています。
現在、この地区で人気になった白のボルドーブレンドの先駆けとなるワインです。
■カレン・ワインズについて
1966年精神科医だったケヴィン・カレンと妻のダイアナ・カレンはマーガレットリヴァーに土地を購入し、ブドウの栽培を始め、1971年にワイナリーを創設しました。
80年代に入りワイン造りを任されたダイアナは専門学校のセミナーを受け独学で醸造のノウハウを身に付けました。
ワインの出来に順位をつけられることを嫌ったダイアナはコンテストに積極的に出展しませんでしたが、そのワインの評判は瞬く間に広がり世界有数のブティックワイナリーの一つとなりました。
現在は、ローズワーシー大学にてワイン醸造を学んだ娘ヴァーニャが後を継ぎ世界的ワインコンクールの審査員を勤めるなどワイン業界で多大な貢献をしながらオーガニックの自社畑におけるビオディナミによる葡萄栽培を行い世界的に高い評価を博しています。
2000年にはカンタスワインメーカーオブザイヤーを女性として、また西オーストラリアワインメーカーとして初めて受賞をしています。
2019年には「Australian Women in Wine Awards（AWIWA）」にて、ワインメーカーオブザイヤーを受賞しました。
■テイスティングコメント
緑がかった淡い麦藁色。
フェイジョア、パナップル、リンゴ、ミネラル、ライムの香り。
明るくフレッシュ、きりっとした酸味がミネラルの味わいを引き出し、素晴らしい余韻、テクスチャー、洗練さを表現しています。
持続的な風味と食感を備えた、生き生きとした若々しいワイン。
最大で20年間楽しめるワインに仕上がっています。
・適温：6〜12℃
■おすすめ料理
デューフィッシュ
オイスター
■原産地呼称
GI. Margaret River（マーガレット・リヴァー）
※インポーター資料より引用
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