プラネタ “ シラー ” マロッコリ 2019 750ml 赤ワイン イタリア シチリア フルボディ

※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※

■商品について
「ワイン大陸」とも言われるシチリアにおいて15世紀から17世代に渡って農業を行ってきたプラネタ家。

300年前からブドウ栽培に携わる名家の当主ディエゴ・プラネタ氏を中心に、1985年に設立されました。

シラーは地中海における気高いブドウ品種で、シチリアのような日照のある乾燥した地域に適した品種です。

このような理由から、プラネタ社はこの品種のポテンシャルと将来性に自信を持っています。

マロッコリという昔からの素晴らしい景観を残した畑は高度400mにあり、品種の個性を維持しながらモダンなスタイルのシラーを栽培しています。

■プラネタ社について
プラネタ社がワイン造りを行うメンフィ、ヴィットリア、ノート、エトナ、カーポ・ミラッツォ、これら全てが忘れがたいほど美しく、そして常に「素晴らしいワインは美しい場所で造られる」ということを強く印象付けています。

今日、シチリアの5つのエリアに、合計400ヘクタールのブドウ畑、6つのワイナリーを所有しているプラネタ社。

シチリアワインの運命を変えた生産者として国内外より尊敬と称賛を集め、また、ワイン造りのみならず、高品質なDOPオリーブオイル造りや、美食家垂涎のワイナリー併設のブティックホテルなど、様々な“シチリア体験”を世界に提供しています。

地球にやさしい持続可能なワイン造りを通じて、自然環境や美しい田園風景、土着文化の保護を最重要項目に掲げ、プラネタ家が心から愛するシチリアの素晴らしさを世界に発信し続けることをモットーとしています。

■このワインについて

過去ヴィンテージの受賞歴および評価
【Gambero rosso：3 Bicchieri】
2001、2002、2014

【Parker Point】
2005：88
2006、2007、2008、2011：90
2010：88
2014：92

【Wine Spectator】
2001：93
2002、2004、2013：91
2006、2009、2010：90

製造方法
ブドウを除梗、破砕し、25℃に温度管理されたステンレスタンクで12日間マセラシオン。

澱引き後、75%のワインはフレンス・アリエ産オーク樽（225L）で、残りの25%はアメリカンオークの樽（225L）で12ヶ月間熟成。

テイスティング・コメント
紫がかった深いルビーレッド色、リキュールに漬けたイチジクやチェリーなど赤い果実の豊かな香り。

カカオやヴァニラクリーム、シナモンや白胡椒のようなスパイスの香りが続きます。

まろやかなテクスチャーでアルコールの温かみが心地よく、ヴェルヴェットのようなタンニンがワインに深みやストラクチャーを与えています。

品種の個性を大切に、モダンなスタイルのシラーのワインで長期熟成に向いた、大いなる可能性を秘めたワインです。

飲み頃温度
16〜22℃

オススメ料理
ラム、ジビエ、牛肉などのロースト
熟成したチーズ

■原産地呼称
DOC. SICILIA MENFI（シチリア・メンフィ）

※インポーター資料より引用