イタリア 赤ワイン Italian red wines

フランス、スペインと並ぶ世界三大ワイン生産国のひとつ、イタリア。温暖な気候と多様な土壌に恵まれ、全20州でブドウ栽培が行われていることから、品種やスタイルも非常に豊富です。

イタリアではワインが生活の一部ともいえるほど日常的に親しまれており、リーズナブルなテーブルワインから高級ワインまで幅広く揃うのが魅力。価格帯やスタイルの選択肢が多く、気軽に楽しめるのも特徴です。

例えば、力強さと飲みやすさを兼ね備えた赤ワインをお探しならトスカーナ州。果実味が際立つ個性的な1本なら、南イタリア産がおすすめです。また、イタリアを代表するぶどう品種サンジョベーゼは、穏やかな酸味と豊かな果実香が魅力で、さまざまな料理に合わせやすい万能型。

豊富なバリエーションの中から、シーンやお好みに合わせたイタリア赤ワインを選んで、贅沢なひとときをお楽しみください。

イタリア 赤ワインと相性の良い料理

• 肉料理全般（牛肉の煮込み・ステーキ・ローストビーフ・ジビエ・スペアリブなど）
• チーズ全般（ブルーチーズ・熟成チーズ・ゴルゴンゾーラ・モッツァレラなど）
• パスタ（トマトソース・ラグーソース・イカ墨など）
• キノコ料理（キノコのアヒージョ・キノコのリゾット・キノコのマリネ・キノコとトリュフのテリーヌなど）
• マルゲリータピザ・生ハムとルッコラのサラダ・サラミなど