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ドメーヌ ルー ペール エ フィス サン トーバン プルミエ クリュ シュール ル サンティエ デュ クルー 2021 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ ミディアムボディ
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- 商品番号：
- 1wine-03045
- ブランド：
- ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィス
- カテゴリー：
- ワイン
- お酒のタイプ：
- 赤ワイン
- 原産国：
- フランス
- 地域：
- ブルゴーニュ プルミエ・クリュ
- 品種/原料：
- ピノ・ノワール100％
- 味わい：
- ミディアムボディ
- ヴィンテージ：
- 2021
- 度数(%)：
- 15.0
- 内容量(ml)：
- 750
- 英語表記：
- Domaine Ru Père et Fils Saint-Aubin 1er Cru Sur Le Sentier du Crou
- その他情報：
- 赤ワイン
- 納品仕様：
- 単品
サン・トーバンの好立地が生む、力強くシルキーなピノ・ノワール
商品について
テイスティングコメント
カシスやブラックベリーのアロマが香り高く広がり、モカを思わせるスパイスのニュアンスも感じられる。味わいは豊かでシルキーなテクスチャー。フィニッシュには活力があり、熟成するとしなやかさが増し、余韻も長くなる。
ストーリー／製法の特徴
このワインに使用する畑は東から南東向きの急斜面に位置し、非常に良い栽培条件を誇る。豊かなベリー系の香りと風味を持ち、ピノ・ノワールとしては筋肉質で力強い味わいが特徴。
おすすめ料理
- ローストビーフ
- ローストポーク
- フォアグラ
生産者情報
生産者について
ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィスは、「サン・トーバン村最大の生産者」と称えられる、5世代に渡って続くブルゴーニュの老舗メゾン。サン・トーバン村を本拠地とし、24もの村から100銘柄を超える多彩なラインナップのワインを生産している。国内外のワインラヴァーのみならず、評論家や数々の有名レストランのソムリエを始めとしたワインのプロからの信頼も厚い造り手。
テクニカル情報
基本情報
- 原産地呼称：AOPサン・トーバン
※インポーター資料より引用
ドメーヌ ルー ペール エ フィス サン トーバン プルミエ クリュ シュール ル サンティエ デュ クルー 2021 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ ミディアムボディ
セール価格¥8,800（税込）
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