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トリンバック リースリング キュヴェ フレデリック エミール 2015 750ml 白ワイン フランス アルザス 辛口

商品番号: 1wine-03053
セール価格¥8,600(税込)
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商品番号:
1wine-03053
ブランド:
トリンバック
カテゴリー:
ワイン
お酒のタイプ:
白ワイン
原産国:
フランス
地域:
アルザス
品種/原料:
リースリング100%
味わい:
辛口
ヴィンテージ:
2015
度数(%):
13.5
内容量(ml):
750
英語表記:
Trimbach Riesling Cuvée Frederic Emile
その他情報:
白ワイン
納品仕様:
単品
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¥330

■商品について
ブリュッセルで行われた国際品評会にワインを出品し、最高位の賞を獲得したフレデリック・エミール氏に敬意を表し、その名を名乗るのにふさわしい品質のブドウが収穫できた良年にのみ造られています。

特級畑100%。

2つの特級畑から造られる、アルザス産リースリングの指標と言ってもいいような贅沢なキュヴェ。

収穫はブドウが完璧に成熟してから、またできるだけ遅い時期に手摘みで行われます。

■生産者情報
1633 年にフランス・アルザスで創業、4世紀13 代渡って歴史と伝統を家族経営で育んできたトリンバック。

醸造、熟成過程において品種の特徴とテロワールの個性を余すことなくワインで表現することを大切にしています。1898 年にブリュッセルで行われた国際ワインコンクールでは最高位の賞を獲得し、一躍世界的に脚光を浴びました。

リースリングをはじめとした、果実味とバランスを兼ね備えたエレガントなワインを生み出しています。

■テイスティングコメント
レモンや蜜リンゴ、白桃などの果実のアロマと、スモークやジンジャー、カモミール、柑橘系の皮のヒントを纏った非常に洗練された香りが溢れ出します。

ピュアな甘みを備えた凝縮感のある果実味が広がり、フィネスのあるスタイルです。

伸びやかな酸とミネラル感が味わいに緊張感をもたらし、凛とした骨格を形成。

フィニッシュにはわずかに塩味を感じる、長い余韻をご堪能いただけます。

■合わせるお料理
豚やガチョウ肉のローストなど油のきいた料理、鶏肉や仔牛肉の煮込み、ロブスター

■原産地呼称
AOPアルザス
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