ケンダル ジャクソン ヴィントナーズ リザーヴ カベルネ ソーヴィニヨン 2022 750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア フルボディ

■商品について
ケンダル・ジャクソンは、オバマ元大統領もお気に入りのワインとしてその名前を挙げる、カリフォルニア屈指のワイナリーです。

「プレミアムでありながらもリーズナブルなワインを造る」という設立時の目標に加え、ブドウ畑への配慮を行うことでその与えられた自然を顧客、生産関係者、従業員への還元に繋がると考え、持続可能なワイン造りに対する責任をコミットメントとして掲げています。

ヴィントナーズ・リザーヴは、ケンダル・ジャクソンのワイン造りの中心を担う存在であり、彼らのワイン造りの原点。

様々なキャラクターを持つテロワールで収穫されたブドウをブレンドしている、看板的シリーズです。

こちらのカベルネ・ソーヴィニヨンは、ブルーベリーなどの黒系果実の豊かなアロマ、まろやかなタンニンと芳醇な果実味、しっかりとした酸がバランス良く混ざり合っているのが特徴のワインです。

■ケンダル・ジャクソンについて
世界でも最大規模の樽発酵可能な設備を持つ4つのワイナリーを所有し、世界60ヵ国以上にワインを輸出している大手ワインメーカーです。

気取らず楽しめるワインからじっくりと楽しみたいワインまで幅広いラインナップを展開しています。

また傘下には、ラ・クレマやヴェリテ等、多数の実力派ワイナリーを擁しており、北米だけでも年間500万ケースの売り上げを誇っています。

ケンダル・ジャクソンのゴールは「初めて味わう時にも、それから月日が経った後にも、いつ飲んでも楽しめるようなワインを生み出すこと」。

その言葉通り、どんな人にでも好かれ、様々なシーンで楽しめるワインを生み出し続けています。

■このワインについて

テイスティング・コメント
外観は紫がかった深みのあるルビー色。
ブラックベリーやカシス、ブルーベリーを思わせる黒系果実の豊かなアロマとともに、ドライハーブやメンソールの香り。

スムースな口当たりで、まろやかなタンニンと濃厚な果実味が口いっぱいに広がり、バニラやモカ、スパイス、杉など様々な風味が漂う余韻が続きます。

親しみやすくジューシーな果実味としっかりとした酸が備わったエレガントな仕上がりです。

飲み頃温度
16〜18℃

オススメ料理
鶏のレバーパテ
ハッシュドビーフ
仔羊のロースト ミントジュレ添え
ポン・レヴェック（ウォッシュチーズ）

■原産地呼称
AVA. CALIFORNIA（カリフォルニア）

※インポーター資料より引用