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ジ アトム カベルネ ソーヴィニヨン カリフォルニア 2022 750ml 赤ワイン アメリカ カルフォルニア ミディアムフルボディ
- 商品番号：
- 1wine-03184
- ブランド：
- ジ・アトム
- カテゴリー：
- ワイン
- お酒のタイプ：
- 赤ワイン
- 原産国：
- アメリカ
- 地域：
- カリフォルニア
- 品種/原料：
- カベルネ・ソーヴィニヨン（100%）
- 味わい：
- フルボディ
- ヴィンテージ：
- 2022
- 度数(%)：
- 14.5
- 内容量(ml)：
- 750
- 英語表記：
- The Atom Cabernet Sauvignon California
- その他情報：
- 赤ワイン ／ ミディアムフルボディ
- 納品仕様：
- 単品
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簡易ラッピング
¥330
■商品について
ジ・アトムは、高いポテンシャルを持つワインをデイリーに楽しんでもらいたいというコンセプトのもと生み出されたブランドです。
こちらは、理想的な熟度に達したところで収穫された、カリフォリニアの契約農家から厳選したブドウを使用したワイン。
丁寧なプレスを行った後、フレンチおよびアメリカンオーク樽にて熟成させた、カリフォルニアらしいカベルネ・ソーヴィニヨンです。
■ジ・アトムについて
アトムのワインは、ナパ・ヴァレーで家族経営でワイン生産を行う、フィオール・ディ・ソーレによって生産されています。
フィオール・ディ・ソーレはイタリア語で「太陽の花」を意味し、イタリアで生まれ育ったオーナーらのイタリアの伝統を反映しています。
彼らは90年代後半に自分たちのルーツ、ワイン造りの経験、そして情熱をナパ・ヴァレーに持ち込み、ナパ・ヴァレーとカリフォルニア全域から特別な品質のワインを生産しています。
アトムワインは、カリフォルニアの一流産地から厳選されたな高品質の果実から造られ、情熱と科学的な正確さを表現しています。
ワインは化学的には単純ですが、感覚的には限りなく複雑な飲み物で、原子で構成されながら同時に時間によっても構成されています。
アルコールの原子は9個しかなく、ワイン造りの工程はわずか4ステップのみですが、樽と瓶の中で時間が経過するにつれて、その複雑さが解き開かれるのです。
ワインは800以上のアロマを感じ、100以上のフレーバーを味わうことができると言われています。
あなたにとっての完璧なボトルにアトムは選ばれるでしょうか?
■このワインについて
評価
ワイン・エンスージアスト：92
テイスティングコメント
プラムやダークベリーのアロマにチョコレートやスパイス、微かな黒胡椒のニュアンス。
口に含むと、熟したダークフルーツやチェリー、ラズベリーのフレーバーが程よい酸味と滑らかな口当たり。
エレガントなタンニンがたっぷりとした果実味を纏め、フィニッシュへと導きます。
飲み頃温度
16〜18℃
オススメ料理
パテ・ド・カンパーニュ
アマトリチャーナパスタ
ビーフシチュー
チェダー（ハードチーズ）
■原産地呼称
AVA. CALIFORNIA（カリフォルニア）
※インポーター資料より引用
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