フラテッリ アレッサンドリア ランゲ ファヴォリータ 2023 750ml 白ワイン イタリア ピエモンテ 辛口

北部ピエモンテの土着品種の魅力が味わえる白ワイン

■商品について
フラテッリ・アレッサンドリアは、1870年創業の歴史ある家族経営ワイナリーです。

代々受け継がれる伝統的な製法と丁寧な手作業によって、バローロエリア最北端ヴェルドゥーノの冷涼なテロワールを最大限に生かした高品質なワインを生み出しています。

冷涼な気候が育む彼らのワインは、ブルゴーニュのような芳香とエレガンスを持つ、極めて滑らかで上品な味わいが特徴。

5世代に渡り受け継がれる豊富な醸造経験とランゲへの深い愛情が育む、他の生産者とは一線を画す珠玉のワインを、ぜひご堪能ください。

■フラテッリ・アレッサンドリアについて
バローロの中でも最北端に位置する人口およそ550人の小さな村、ヴェルドゥーノの地にワイナリーを構えるのがこの地のスター生産者フラテッリ・アレッサンドリアです。

ワイナリーの起源は1800年代初頭ですが建物自体の歴史はさらに古く、1700年代まで遡ることができます。

ピエモンテを統治していた当時の王様カルロ・アルベルトが1843年にベストワイナリー・オブ・ザ・イヤーの称号を与えたという逸話からも、その歴史の長さと高い品質をうかがい知ることが出来ます。

アレッサンドリア家がワイナリーを手にしたのは1870年のことで、現在はオーナーのジャン・バッティスタと妻フラヴィア、兄弟のアレッサンドロとその息子ヴィットーレが先代の誇りを引継ぎ、家族一丸で今日のワイン造りを継承しています。

ワイナリーの拠点「ヴェルドゥーノ」について
イタリア・ピエモンテ州、バローロ地区の北端に位置するヴェルドゥーノは、中世の面影を色濃く残す歴史ある村です。

バローロDOCGに指定される11のコムーネの一つであり、その冷涼な気候と石灰質土壌が、古くから高品質なワインを生み出してきました。

ヴェルドゥーノのワインは、豊かな酸味とミネラル、そして複雑で深みのある味わいが特徴です。

この地で育まれたブドウと、伝統的な製法が生み出すワインは、ヴェルドゥーノの歴史と文化を物語る唯一無二のものです。

■このワインについて
ブドウはヴェルメンティーノに似ているとされる土着品種のファヴォリータ（サヴォイの女王のお気に入りの品種であったことが名前の由来）を使用しています。

畑
ヴェルドゥーノにある標高や向きの異なる複数の畑のブレンド。

醸造
ステンレスタンクで18〜20度で温度管理しながら22日発酵。
ステンレスタンク4ヶ月熟成し、収穫翌年の3〜4月頃にボトル詰め。

テイスティング・コメント
フレッシュな柑橘果実、ピーチ、ハネデューメロンに野生のハーブが香るデリケートなアロマ。

ソフトでしなやかな口当たりで、フレッシュなレモンを感じさせる爽やかな酸が広がり、余韻にはほのかな塩味も感じられます。

飲み頃温度
8〜10℃

オススメ料理
白身魚のグリル レモンとハーブ添え、シーフードパスタ、ニース風サラダ、モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼサラダ、鶏肉のレモン風味のソテーなどと良く合います。

■原産地呼称
DOC. LANGHE FAVORITA（ランゲ・ファヴォリータ）

※インポーター資料より引用