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カモミ ソーヴィニヨン ブラン モントレー 2023 750ml 白ワイン アメリカ カリフォルニア 辛口

1本箱
¥440

1本箱×熨斗
¥440

1本箱×包装紙
¥440

1本箱×包装紙×熨斗
¥440

2本箱
¥550

2本箱×熨斗
¥550

2本箱×包装紙
¥550

2本箱×包装紙×熨斗
¥550

簡易ラッピング(一升瓶箱は入りません)
¥330
弾ける柑橘とハーブの香りが心地よい洗練された白ワイン
■商品について
カモミ・ワイナリーは、イタリアの伝統を守りながらニューワールドのワインを造っているワイナリーです。
彼らの造るワインは、イタリアの家庭で家族と一緒に食事を食べながら飲むワイン。
美味しい料理は良い素材から作られるのと同じように、良質のブドウから造るワインは自分たちが大切な家族や友人と酌み交わしたいワインです。
誰もが気軽に楽しめ、食事との相性の良いワインこそが、ワイナリーが目指しているワインです。
■カモミ・ワイナリーについて
「カモミ(Ca’Momi)」とは、イタリア語で “ モミの家 ”を意味し、「モミ」とは3人の共同経営者がイタリアで所有する、ヴィンヤードの元のオーナーの名前です。
ダリオ・デ・コンティ、ステファノ・ミゴット、そしてヴァレンティーナ・グオロ・ミゴットの3人は、2006年にアメリカのナパ・ヴァレーにイタリアの伝統に根差したワインと食の文化を広めるため、このカモミ・ワイナリーを立ち上げました。
現在カーネロスに3つの自社畑を持ち、全てオーガニック栽培を行っています。
自社畑の他、厳選された農園からのブドウで造られる彼らのワインには、3人の良質なワインへのこだわりと、イタリア人にとって何より大事な食文化への情熱が込められ、大胆で豊かなその味わいに表現されています。
■このワインについて
こちらは、様々な風味が食欲をそそる、モントレーの爽やかなソーヴィニヨン・ブラン。
夏のシーフード料理との相性は最高です。
醸造
ステンレスタンクにて発酵。
テイスティングコメント
シトラス、トロピカルフルーツ、ゴールデンデリシャスアップルのアロマに、モントレーAVA特有の軽いグリーンハーブのニュアンス。
柑橘類やリンゴ、洋梨の風味が、生き生きとした酸味と絶妙に調和し、長く続く爽やかな余韻をきれいに演出します。
飲み頃温度
8〜10℃
オススメ料理
セビーチェ、白身魚や季節野菜のフリット、鶏肉や豚肉のハーブグリル、フレッシュなシェーブルチーズ、などと良く合います。
■原産地呼称
AVA. MONTEREY(モントレー)
※インポーター資料より引用
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