フローラルな香りと上品な酸味が絶妙に調和しています。きめ細やかな泡立ちと、奥行きのある豊かな味わい、長く続く余韻も魅力的です。
飲みやすいシャンパンなのでオススメです!
濃縮された黄色、黄金色と言えばイメージ良いでしょうか。きれいな色です。甘味も十分感じられ、かといって甘すぎることもない。冷涼な酸を想像してたらイメージが違う。ブルーチーズに合いそうな感じのビンテージ。
アルコール度数が高いフロムザバレルですが、今日は酔いたい時に最適の一本です!!
週末や連休時の晩酌で楽しみたいです!
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アメリカ西進を支えた鉄道労働者サミュエル・リンゼイの精神に着想を得たワインブランド。果実の純度とバランスを重視した造りで、日常の食卓に寄り添う親しみやすいワインを生み出しています。本品は、爽快感に優れたカリフォルニア産ピノ・グリージョを主体にした、クリーンでドライな白ワインです。
カリフォルニアは多様な気候条件を持ち、フレッシュで果実味豊かな白ワインの生産に適した産地です。
爽やかな柑橘類、青リンゴ、熟したネクタリンのフレーバーが口の中いっぱいに広がります。豊かな果実味を程よい酸がバランスを取り、ドライなフィニッシュです。
魚介類や野菜や豆たっぷりのリゾットなどと好相性です。
1930年代初頭、サミュエル・リンゼイはそのリズミカルな正確さと力強さで周囲に知られていたアメリカの鉄道を敷く労働者の一人で、サミュエルとそのチームの力により、アメリカ西進の礎は築かれたと言えます。
サミュエル・リンゼイのワインは、彼らが持っていた忍耐や気概など彼らの資質と共感するものがあります。サミュエルと彼のクルーたちは、鉄道のための道を切り開くとき、共に歌い、過酷な仕事を調和のとれたチームワークに変えて働きました。労働者たちの歌と詠唱(チャント)は、その後ブルース、ゴスペル、ジャズ、そしてロックンロールにまで影響を与えています。
サミュエル達が道具のリズムに合わせて一体となって動いたように、サミュエル・リンゼイのワインメーカーは果実のクオリティに細心の注意を払い、ブドウ畑の生の恵みを美しくバランスの取れた、時を超えても愛されるものを生み出すための努力を惜しみません。赤ワインの大胆で深みのある香り、白ワインの明るく爽やかな風味、いずれを味わうにしても、献身的な職人技がワインに込められています。サミュエル・リンゼイのワイン1本1本が、その努力の結晶です。
AVA. CALIFORNIA(カリフォルニア)
※インポーター資料より引用
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