M.シャプティエ クローズ エルミタージュ レ メゾニエ ブラン 2024 750ml 白ワイン フランス ローヌ 辛口

商品について

テイスティングコメント

輝きのある淡い黄色。カリン、苍談、ローストしたアーモンドの香りが漂います。口当たりは熟した果実にほどよい酸味が加わり柔らかで、苍談やバラのように華やかな印象を与えます。ローストアーモンドの香りが余韻に心地よく続きます。

ストーリー/製法の特徴

南向きで日当たりの良い畑に植えられたマルサンヌから造られるキュヴェで、しなやかでフレッシュな味わいが魅力です。ワイン名「レ・メゾニエ」は、この畑の最初の所有者の名前に由来しています。2024ヴィンテージはワイン・スペクテーターにて92ポイントを獲得しています。

テクニカル情報

「クローズ・エルミタージュ」のアペラシオン名は、ラテン語の「クロゼム（Crozem）」に由来し、フランス語で「クロワ（Croix）」を意味します。「クロワ」には「十字架」または「交差点」とい。2つの意味があります。

• 「原産地呼称」：AOC. CROZES HERMITAGE（クローズ・エルミタージュ）
• 「土壌」：イゼール川由来の堆積土、丸みのある小石
• 「収穫方法」：熟した全量を手摘みにて収穫
• 「醒造方法」：48時間低温にてデブルバージュ、土着酵母使用
• 「発酵」：18℃に温度管理されたオーク樽にて発酵
• 「熟成」：ステンレスタンクにて8ヵ月熟成
• 「オーガニック認証」：Ecocert（エコサート）

飲み頃温度

12〜14℃

おすすめの料理

• クリームソースパスタ
• 白身魚やホタテのグリル
• ローストチキン
• ブリーやカマンベールといった白カビチーズ

生産者情報

M.シャプティエについて

M.シャプティエは、1808年にローヌの銘醸地タン・エルミタージュで創業して以来、7代続く家族経営を貫く生産者です。現当主ミシェル・シャプティエは、代々受け継がれてきた畑を大切に守り、その土地が持つテロワールへの深い敬意を払ったワイン造りを追求しています。

ミシェルの哲学

「テロワールやその年の特徴を土壌に語らせ、それを純粋に表現すること」。自然に最大限の敬意を払い、ブドウが育つ土壌の個性をそのまま映し出すワインは、まさに芸術作品と呼ぶにふさわしい仕上がりです。それぞれのワインが持つテロワールのニュアンスやヴィンテージの特長を、まるで写真のように鮮やかに写し取っています。

エチケットの点字：ワインを通じた共生の精神

M.シャプティエのエチケットには、1996年から点字表記が導入されています。「ワインは親睦を深める象徴である」というミシェルの強い想いから、目の不自由な方にもワインの情報を届け、共に楽しんでほしいという願いが込められています。この取り組みは、M.シャプティエがワイン造りだけでなく、社会全体への配慮を忘れない生産者であることの証です。

評価

（2024）ワイン・スペクテーター　92ポイント