ルチア by ピゾーニ ピノ ノワール エステート キュヴェ サンタ ルチア ハイランズ 2023 750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア フルボディ

商品について

テイスティングコメント

グラスから溢れ出す、ラズベリーやダークチェリー、クローブ、バニラの生き生きとした香り。

柔らかく層を成すタンニンが赤プラムやオールスパイスの繊細な風味と美しく調和し、口中に豊かに広がります。

長く穏やかな生育期間を物語るように、味わいは奥行きを持ち長い余韻へと導いていく、クラシックなスタイルの1本です。

ストーリー/製法の特徴

カリフォルニアのサンタ・ルチア・ハイランズで高品質なワインを生み出すピゾーニ・ファミリーの主幹ブランドが「Lucia by Pisoni（ルチア by ピゾーニ）」です。

この「ピノ・ノワール エステート・キュヴェ サンタ・ルチア・ハイランズ 」は、4つの自社畑のブドウをブレンドして造られるフルボディの赤ワイン。

2023年ヴィンテージより、ゲイリーズの北に位置する「ウィンドロック・ヴィンヤード」が新たに加わり、更なる骨格と深みをもたらしています。

手摘みで収穫後、厳格な選果を経て天然酵母のみを使用し、仏産樽（新樽率約40%）にて約11か月間の発酵および熟成が行われます。

サンタ・ルチア・ハイランズの涼しい風と日中の日照を十分に受けた、フレッシュで生き生きとした果実と秀逸な酸が見事に表現されています。

複雑で深い余韻が様々なシーンを華やかに彩り、上質なひとときをもたらすその味わいを、ぜひ一度ご体感ください。

ヴィンテージ情報

忍耐を試される年となった2023年。

冬の記録的な降雨により春には芽吹きが勢いよく進み、土壌が活力に満ちたため、早い段階から芽かきや摘果を行って収量を制限。

夏から秋は穏やかな気候に恵まれ、糖度の上がりがゆっくり進んだことで長いハングタイムが得られ、フェノール成分や風味が凝縮されました。

収穫は前の年より約1か月遅れ、1999年以来最も遅い時期となったものの、長く冷涼な生育期によって生き生きとした酸と豊かなタンニンを形成。

厳しい土壌条件と綿密な栽培管理が相まって、際立った活力を持つワインが誕生しています。

使用畑

• ピゾーニ・ヴィンヤード（41%）
• ゲイリーズ・ヴィンヤード（32%）
• ソベラネス・ヴィンヤード（15%）
• ウィンドロック・ヴィンヤード（12%）

飲み頃温度

• 15〜18℃

おすすめ料理

• スモークチキンと生ハムのテリーヌ
• ソーセージと白いんげん豆の煮込み
• イワシの梅煮
• ラムチョップの香草パン粉焼き
• 長期熟成（24ヶ月以上）のハードチーズ

生産者情報

LUCIA BY PISONI（ルチア by ピゾーニ）

ピゾーニ・エステート・ヴィンヤード、ゲイリーズ・ヴィンヤード、ソベラネス・ヴィンヤードという3つの自社畑のブドウから生み出されるワインブランド「Lucia by Pisoni（ルチア by ピゾーニ）」。

1982年にゲイリー・ピゾーニがピノ・ノワールを植樹したピゾーニ・ヴィンヤードからはじまり、伝説的な特級畑からの挿し木と語り継がれるピゾーニ・クローンの畑が誕生し、ここから物語は始まりました。

このクローンブドウを使った著名ワイナリーのワインが高い評価を得たことでピゾーニ・ヴィンヤードの名は一躍広まり、幼馴染のゲイリー・フランキオーニと共に2つ目の自社畑となるゲイリーズ・ヴィンヤードを設立します。

翌年には自社瓶詰ワイン「ピゾーニ・ピゾーニ」のリリースで大成功を収めた後、2000年には新プロジェクト「ルチア by ピゾーニ」が創業されました。

その後、3つ目の自社畑となるソベラネス・ヴィンヤードを立ち上げてサスティナブル農法を推進し、環境への高い実績が評価され2020年にカリフォルニア・サスティナブル・リーダーシップ金賞を受賞。

現在は長男マークと次男ジェフが父を支えて統括し、創業者の信念と情熱は次世代へと脈々と引き継がれています。

テクニカル情報

• 生産者：LUCIA BY PISONI（ルチア by ピゾーニ）
• ワインメーカー：ジェフ・ピゾーニ
• 原産地呼称：AVA. SANTA LUCIA HIGHLANDS（サンタ・ルチア・ハイランズ）
• 熟成：仏産樽（新樽率40％）にて11ヶ月
• サスティナブル認証：SIP（サステナビリティ・イン・プラクティス）