サンテロ スパークリングワイン 白 厳選3種 飲み比べセット 750ml × 3本 イタリア ピエモンテ スプマンテ 泡 辛口

商品について

ストーリー/製法の特徴

いまや世界中で大流行している大注目のスパークリング「プロセッコ」を中心に、イタリアの名門サンテロが誇る本格辛口スプマンテをセレクトした飲み比べ3本セット。

独自の「シャルマ方式（密閉タンク二次発酵）」によって造られるスプマンテは、ブドウ本来のみずみずしい果実味ときめ細やかな泡立ちをそのまま閉じ込めているのが特徴です。

冷蔵庫でキンキンに冷やすことで圧倒的な清涼感がさらに際立ち、連日の暑さを吹き飛ばすキレのあるシャープな酸味と爽快な喉越しは、BBQやテラスでのランチ、あるいは夕涼みの一杯に最適。キリッと冷えた辛口が恋しくなる季節だからこそ、清涼感あふれる極上の泡で夏の疲れを心地よく解きほぐし、格別なひとときを過ごすのはいかがでしょうか。

セット内容

果実味や香りのニュアンスが異なる3つの個性が揃っているからこそ、夏のあらゆるシーンを飽きることなく楽しめます。

サンテロ プロセッコ スプマンテ エクストラ ドライ

世界的に人気のプロセッコ。穏やかで快い果実の特徴的な香りと繊細で溌剌とした泡立ち、心地よいほろ苦さが食事ともよく合います。

サンテロ ブラック ブリュット

泡立ちは力強く、花のようなアロマに新鮮なフルーツの香り。キレのある味わいとスタイリッシュな佇まいが人気の本格的なスパークリングワインです。

サンテロ ピノ シャルドネ スプマンテ

王道の本格的な辛口スパークリングワイン。泡立ちはきめ細かくスッキリとした味わいで料理との相性も抜群です。

夏はやっぱり辛口！極上の贅沢を楽しむひととき

• 懐かしい笑顔がそろうお盆の賑やかな集まり

久しぶりに再会した大切な人たちとグラスを重ねる瞬間。シュワッと弾けるシャープな清涼感が心地よい合図となり、積もる話にパッと大輪の笑顔が咲き誇ります。

【こんな料理と一緒に】手巻き寿司やフライドチキン、クリスピーピザ など

• 開放的な青空の下で楽しむ夏のガーデンパーティー

まぶしい太陽を浴びながら冷えたボトルを開ける贅沢。心地よく弾ける豊かな炭酸が夏の熱気をすっと和らげ、屋外で味わうご馳走の美味しさを何倍にも引き立てます。

【こんな料理と一緒に】夏野菜のグリルやガーリックシュリンプ、塊肉のステーキ など

• 明るい光の中でグラスを傾ける大人のバカンス

心地よい日差しが差し込むテラスで過ごす休日の昼下がり。穏やかに流れる空気の中で楽しむ冷たい泡は、日常の忙しさを忘れさせてくれます。

【こんな料理と一緒に】ブルスケッタや白身魚のカルパッチョ、冷製パスタ など

• お気に入りの音楽と冷えた泡に浸る夏の宵

沈みゆく夕日を眺めながら心地よい涼風を感じるひととき。お気に入りのメロディーに身をゆだねて味わう辛口の泡が、火照った身体と一日の疲れを優しく解きほぐします。

【こんな料理と一緒に】叩きキュウリや海鮮チヂミ、スパイシーカレー など

飲み頃温度

• 6℃前後

生産者情報

Santero F.lli & C. S.p.a.（サンテロ）

日本国内における人気も非常に高く、2008年から2013年まで5年連続で最も売れているイタリア・スパークリングワイン生産者に選ばれた、イタリア産のスパークリングワイン生産者として世界中で広く親しまれているサンテロ。

その歴史は、第二次世界大戦中に現当主の祖父が地道なブドウ栽培とバルクワイン醸造から開始したことに始まります。

1958年にはレオポルド、レンツォ、アルド、アデリオの4人兄弟がサント・ステファノ・ベルボのワイナリーを購入し、スパークリングワイン専門のブランドを立ち上げました。

この一大投資後、柔軟な経営体制で世界的な人気を誇るワイナリーへと成長を遂げ、マーケットのニーズを大切にする姿勢が確立され、さらに1977年の投資で最新鋭の設備を持つ巨大なセラーを建設し、モスカート栽培の中心地で世界へと躍進。

そんなサンテロのワインは、辛口から甘口まで品質と価格のバランスが素晴らしいワイン造りが見事に認められており、世界の市場でますますその人気を高めています。

楽しい時間を届ける理念とユニークな人柄

高品質なスパークリングワインを消費者のもとへ供給することで、楽しい時間を過ごしてもらえることを第一に考えているサンテロ。

一部の商品に使用されている「ニコちゃん」コルクのように、美味しいスパークリングワインを開けて、さらにこんなに楽しい演出があったら嬉しいという買い手の笑顔が原動力となり、社長であるジャンフランコ氏は日々品質向上に余念がありません。

常にサンテロのワインを楽しんでくれているファンの方たちのことを最優先に考えているジャンフランコ氏は、モダン・スタイルを追求し、常にカッティング・エッジ（最先端）で、スタイリッシュ＆ファッショナブルな商品の独創を続けるアーティスト。

アイデアが豊富で良いと思った案をすぐに採用する柔軟性を持っており、実は日本の文化が大好きというジャンフランコ氏は、とても楽しくユニークで、心温かく素敵な紳士なのです。

テクニカル情報

基本情報

• 生産者：Santero F.lli & C. S.p.a.（サンテロ）
• 現当主：ジャンフランコ・サンテロ
• プロセッコ スプマンテ エクストラ ドライ：プロセッコD.O.C. ／ グレーラ 100%
• ブラック ブリュット：ヴィーノ・スプマンテ ／ グレーラ 50% / シャルドネ 30% / ピノ・ビアンコ 20%
• ピノ シャルドネ スプマンテ：ヴィーノ・スプマンテ ／ ピノ・ビアンコ 50% / シャルドネ 50%
• 製法（発酵）：シャルマ方式 / ステンレスタンク