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ドイツの名門グラス シュピゲラウ & カリフォルニア白ワイン グラス付ギフトセット デコイ ソーヴィニヨン ブラン カリフォルニア 2024
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みずみずしく爺やかな、カリフォルニアらしい白ワイン!
商品について
テイスティングコメント
グレープフルーツやレモングラスの香りが広がり、爺やかなハーブのアクセントが感じられます。樽を一切使用せず、レモン果皮や草の香りを強く残した辛口白ワインで、フレッシュな酸味と豊かな果実味が絶妙に調和しています。
ストーリー/製法の特徴
ナパ・ヴァレーでソーヴィニョン・ブランを1982年から造り続ける「ダックホーン」のスタイルを渉範としながら、樽を一切使わずにカリフォルニアらしい辛口白ワインに仕上げたデコイの定番キュヴェ。カリフォルニアの豊かな大地の恵みを受けたブドウから、本来の果実味と草本の香りを最大限に引き出しています。
テクニカル情報
原産地呼称:AVA. CALIFORNIA(カリフォルニア)
グラスについて
南ドイツのバイエルン地方シュピゲラウで1521年に誕生した『シュピゲラウ』は、約500年もの歴史の中で培われた技術と最新テクノロジーを融合し、高品質なガラス製品を作り出しています。業務用食器洗浄機に10,000回かけても傷一つつかず、輝きの薄れ・曇り・変色も一切ないことが証明されており、世界的なワイナリーや五つ星ホテル・レストランのプロフェッショナルにこよなく感され続けています。
- 製品:シュピゲラウ ディフィニション ホワイトワイン
- サイズ:約 62φ 86M 228H 435cc
- 素材:クリスタルガラス
- 生産国:ドイツ
おすすめ料理
- シーフード・カルパッチョ
- 鱜のカルパッチョ
- 軽い前菜・サラダ
生産者情報
生産者について
ナパ・ヴァレーでソーヴィニヨン・ブランを1982年から造り続ける「ダックホーン」。そのスタイルを渉範としながら、より気軽に楽しめるカリフォルニアらしい白ワインとして生み出されたのが「デコイ」。カリフォルニアのソーヴィニヨン・ブランの履歴とノウハウを凝縮した、プロデューサーが自信を持っておすすめする一本です。
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