モートラック 9年 ファーストフィル オロロソ シェリーホグスヘッド 48.5% 700ml 箱付 シングルモルト スコッチ ウイスキー

唯一無二の製法が生み出す力強く芳醇なシングルモルト

■商品について
独自の「2.81回蒸溜」が生み出す、モートラックの圧倒的な凝縮感。

この個性的な原酒が、希少なファーストフィル・オロロソシェリー樽で9年間、熟成されています。

レーズンやドライフルーツを思わせる芳醇な香りと、甘く滑らかな味わいが加わり、力強さの中にも繊細なバランスが光る一本に仕上がっています。

若くして完成された、複雑かつなめらかな口当たりは、食後の一杯にも最適。

モートラックの魅力を存分に引き出した特別なボトルを、この機会にぜひお楽しみください。

■モートラック蒸溜所について
スコットランドのスペイサイド地方に位置する、数多ある蒸溜所の中でも、ひときわ異彩を放つ存在、それがモートラック蒸溜所です。

世界のモルトウイスキーの首都、ダフタウンで初めて認可を受けた蒸溜所であり、創業は1823年。

創業から200年近くの時を超え、今もなお神秘的なベールに包まれたそのウイスキーは、知る人ぞ知る通好みのシングルモルトとして愛されています。

そのウイスキーの個性は「2.81回蒸溜」という、世界でもモートラックだけが持つ独自の製法から生まれます。

ローマが7つの丘の上に築かれたように、モートラック蒸溜所も7つの蒸溜器（ポットスチル）を駆使し、まるで緻密なパズルのように組み合わされた複雑な工程で蒸溜を行います。

この常識にとらわれない大胆な蒸溜方法こそが、モートラック特有の肉厚で力強い酒質を形成しているのです。

「ダフタウンの野獣」と称されるその味わいは、まさに一度体験すると忘れられないほどのインパクト。

流通量が限られているため、なかなかお目にかかれない希少性も、モートラックを特別な存在にしています。

■このウイスキーについて
こちらは、ファーストフィルならではの芳醇なシェリー香と、モートラックらしい力強い風味が見事に融合したシングルカスク。

モートラックのファンはもちろん、リッチなシェリー樽熟成のウイスキーがお好きな方にも、ぜひ一度お試しいただきたい1本です。

テイスティングノート
【香り】
ドライフルーツ、レーズン、ダークチョコレート、ナッツ、そしてかすかにスパイシーな香りが複雑に絡み合います。

【味わい】
口に含むと、シェリー由来の甘みが広がり、続いてモートラック特有の肉のような旨味と重厚なコクが感じられます。

【フィニッシュ】
スムーズで長く続くフィニッシュ。
カカオやエスプレッソのほろ苦さが心地よい余韻を残します。

オススメの飲み方
【ストレート】
モートラック本来の芳醇な香りと、凝縮されたシェリー樽由来の甘美な味わいを心ゆくまでお楽しみいただけます。

【オン・ザ・ロック】
時間と共にゆっくりと氷が溶け出し、温度変化によって表情を変える複雑な風味をじっくりとご堪能ください。

【トワイスアップ】
少量の加水により、香りがさらに華やかに開きます。
ドライフルーツやナッツを思わせるアロマが引き立ち、より滑らかな口当たりに変化します。

オススメ料理
煮穴子や穴子の蒲焼き、酢豚や麻婆豆腐、牛肉のタリアータ、熟成の進んだハードチーズ、などと良く合います。