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【正規輸入品】アンリ ジロー フュ ド シェーヌ マルチヴィンテージ MV18 750ml 箱なし ブリュット シャンパン
- 商品番号：
- 1ch-00900
- ブランド：
- アンリ・ジロー
- カテゴリー：
- スパークリングワイン
- お酒のタイプ：
- 白スパークリング
- 原産国：
- フランス
- 地域：
- シャンパーニュ
- 品種/原料：
- ピノ・ノワール種（80%）、シャルドネ種（20%）
- 味わい：
- 辛口
- 内容量(ml)：
- 750
- 英語表記：
- Henri Giraud Fût de Chêne MV18
- その他情報：
- 白 スパークリング ／ 辛口
- 納品仕様：
- 単品
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¥330
※商品画像はイメージです。ボトルなどのデザインは変更となることがあります。※
■商品について
アンリ・ジローを代表するプレステージシャンパーニュ、フュ・ド・シェーヌ マルチヴィンテージ。
こちらは、グランクリュであるアイ村のブドウを100%使用。
長期熟成に耐えるワインの特性を備えるこのシャンパーニュは、セラーで寝かせることで複雑さをさらに増します。
シャンパーニュラバーだけでなく、上質ワインを好む経験豊かな愛好家にも楽しんでもらえる、深い味わいのシャンパーニュです。
■醸造
アルゴンヌの森のオークの小樽で一次発酵から12か月樽熟成の後、長期瓶内熟成。
・新樽率：50%
・ドザージュ：7g/L
■テイスティング・コメント
≪色合い≫
成熟したピノ・ノワールの美しいゴールドがかった色合い。
≪香り≫
凝縮した複雑な香り。
初めにミントやアニスシード、続いてイチゴや洋ナシのフルーティな香り。
ドライフルーツやトロピカルフルーツの砂糖漬け、かすかに木の香りなど、非常に調和のとれたアロマが広がる。
長い余韻にはサフランの香りも。
≪味わい≫
豊かで丸みのあるしっかりとしたボディが特徴で、かすかな塩味がアクセントになっている。
ペパーミント、フレッシュなイチジクやストロベリータルト、バニラの風味。
グランクリュ アイ村のテロワールを完璧に表現したミネラル、塩味、ヨード香。
クリーミーな、美食家のためのシャンパーニュ。
■オススメ料理
フォアグラやパンデピス
魚介類のキャセロール
あらゆる肉料理
ヴューコンテのような熟成したチーズ
ヤギや羊のハードチーズ
※インポーター資料より引用
■原産地呼称
AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ）
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