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ボーモン デ クレイエール グランド ロゼ ブリュット NV 750ml 箱なし シャンパン
- 商品番号：
- 1ch-00971
- ブランド：
- ボーモン・デ・クレイエール
- カテゴリー：
- スパークリングワイン
- お酒のタイプ：
- ロゼスパークリング（赤泡含む）
- 原産国：
- フランス
- 地域：
- シャンパーニュ
- 品種/原料：
- ピノ・ムニエ種（40%）、ピノ・ノワール種（35%）、シャルドネ種（25%）
- 味わい：
- 辛口
- ヴィンテージ：
- NV
- 内容量(ml)：
- 750
- 英語表記：
- Beaumont des Crayeres Grand Rose Brut
- その他情報：
- ロゼ スパークリング ／ 辛口
- 納品仕様：
- 単品
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1本箱
¥440
1本箱×熨斗
¥440
1本箱×包装紙
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1本箱×包装紙×熨斗
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2本箱
¥550
2本箱×熨斗
¥550
2本箱×包装紙
¥550
2本箱×包装紙×熨斗
¥550
簡易ラッピング
¥330
※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※
■商品について
優秀なブドウ栽培家集団であるボーモン・デ・クレイエール。
最高純度の果汁「クール・ド・キュヴェ」を受け継ぐシャンパーニュ・メゾンです。
こちらは、黒ブドウ由来のフルーティさや赤果実の味わいが魅力のロゼ・シャンパーニュ。
チェリーやイチゴを想わせるチャーミングな果実味と、ボーモン・デ・クレイエールらしいキリッとクリーンな味わいが魅力のフレッシュな1本です。
■ビオ情報
リュット・レゾネ
・平均年間生産量：650,000
■醸造
≪発酵≫
・瓶内二次発酵/ステンレスタンク
・ステンレスタンクにてマロラクティック発酵
≪熟成≫
・ステンレスタンク熟成6カ月
・瓶内熟成:デゴルジュマンまでの熟成期間24～36カ月
■受賞歴
≪金賞≫
サクラ・アワード 2023
ジャパン ワインチャンレンジ 2021
■評価
ワイン・スペクテイター：91
■飲み頃温度
6℃
■テイスティング・コメント
フルーティでまろやかな優雅さが際立つ、きめ細かな泡立ちのシャンパーニュ。
熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よく、後味はスッキリとしています。
■オススメ料理
スモークサーモン
ゴルゴンゾーラチーズ（青カビタイプ）
チェダーチーズ（セミハードタイプ）
■ロゴにも描かれるバラの花
濃いプラム色とバラの花が印象的なボーモン・デ・クレイエールのロゴマーク。
これは、マルドゥイユ村とボーモン・デ・クレイエールの象徴的品種ムニエの色と、畑で栽培されるバラの花を意味しています。
畑を愛するメゾンのブドウ栽培家たちは、畑を自分たちの庭と考え美しく見せることにも情熱を注いでいます。
そのため、畑にはバラが栽培されており大変美しい景観を造り出しています。
バラを育てるように丹精を込めてブドウを栽培しているという、畑への想いと敬意を込めて、ワイナリーのロゴにはバラを使うことにしました。
バラはまた、いち早く病気に感染する植物であるため、畑に見事にバラが咲いていることは「健康な畑」であることも意味します。
※インポーター資料より引用
■原産地呼称
AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ）
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