フローラルな香りと上品な酸味が絶妙に調和しています。きめ細やかな泡立ちと、奥行きのある豊かな味わい、長く続く余韻も魅力的です。
飲みやすいシャンパンなのでオススメです!
濃縮された黄色、黄金色と言えばイメージ良いでしょうか。きれいな色です。甘味も十分感じられ、かといって甘すぎることもない。冷涼な酸を想像してたらイメージが違う。ブルーチーズに合いそうな感じのビンテージ。
アルコール度数が高いフロムザバレルですが、今日は酔いたい時に最適の一本です!!
週末や連休時の晩酌で楽しみたいです!
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※商品画像はイメージです。ボトルなどのデザインは変更となることがあります。※
■商品について
ハバナクラブは最高品質のキューバ産ラム酒であり、米国市場を除いて世界第3位のラムブランド。
世界120か国以上に輸出され、2020年7月~2021年6月期にて430万ケース以上を販売しています。
ハバナクラブのラムに共通するのは、滑らかさと、完璧なバランス。
土地、職人、製造法、環境 - キューバに奇跡的に揃った最高のラム造りの資産を余すことなく受け継いだプレミアムラムです。
■ハバナクラブの特徴
原料
ハバナクラブのラムには、最高級の原料をキューバの島のあらゆるところから調達された、優れた原料のみを使用しています。
蒸留
キューバ産のサトウキビから得られるグアラポと呼ばれる果汁を結晶化するまで煮沸、残った濃厚でコクのある甘い糖蜜モラセスを酵母と水で発酵させます。
連続式蒸留器で造り出される透明なアグアルディエンテが、ハバナクラブの「核」となります。
アグアルディエンテは2年以上熟成された後、木炭でろ過され、サトウキビベースのニュートラル・スピリッツと混ぜ合わされ「ラム」となります。
その後、熟成のプロセスを経てブレンドされ、様々な味わいのラムが出来上がるのです。
■このラムについて
受賞歴
2017年 SWSC
サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション
ダブルゴールド賞受賞
テイスティング・ノート
≪香り≫
ココア、バニラ、西洋杉、シガー、トロピカルフルーツのニュアンスをもつ豊かで複雑な香り。
≪味わい≫
心地良い甘みがはじめに感じられ、香りで感じられたドライで甘酸っぱい風味が漂う。
≪フィニッシュ≫
まろやかでしっかりとした、熟成感のある余韻。
オススメの飲み方
ロック
ジンジャーエール割
カクテルのベースとして
※インポーター資料より引用
■オススメ料理
サバの味噌煮
フライドチキン
フェジョアーダ
熟成ゴーダチーズ(セミハードタイプ)
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