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【正規輸入品】 コディゴ 1530 ロサ 35% 750ml 箱なし スピリッツ テキーラ メキシコ
- 商品番号：
- 1ot-00739
- ブランド：
- コディゴ・1530
- カテゴリー：
- テキーラ
- 原産国：
- メキシコ
- 地域：
- ハリスコ
- 品種/原料：
- ブルーアガベ（100%）
- 度数(%)：
- 35.0
- 内容量(ml)：
- 750
- 英語表記：
- Código 1530 ROSA
- その他情報：
- スピリッツ ／ テキーラ
- 納品仕様：
- 単品
1本箱
¥440
1本箱×熨斗
¥440
1本箱×包装紙
¥440
1本箱×包装紙×熨斗
¥440
2本箱
¥550
2本箱×熨斗
¥550
2本箱×包装紙
¥550
2本箱×包装紙×熨斗
¥550
簡易ラッピング
¥330
※商品画像はイメージです。ボトルなどのデザインは変更となることがあります。
■商品について
「コディゴ 1530」は、無添加（添加物、甘味料、香料、着色料、化学薬品すべて不使用）という伝統的な製造方法にこだわり造られているプレミアムテキーラ。
メキシコ中部、テキーラの銘醸地ハリスコ州アマティタンの蒸留所で製造され、最高級のナパ・ヴァレー産カベルネワイン樽（フレンチオーク）で熟成されたプライべートテキーラです。
■生産者について
数世代にわたり、地元のアマティタンの職人と蒸留家一家が、このスピリッツの古い規範と慣習「ロス・コード」を情熱的に生産し、受賞歴のある超高級なテキーラを製造してきました。
ロゴと伝統のシンボル
エルサレム十字を誇りをもって掲げています。
この象徴的な十字は、1530年に遡るハリスコ州の紋章の一部です。
生産プロセス
アガベのブリックス値（糖度）が当社の基準を満たし、より味わい深く滑らかなテキーラを生産できるよう、完熟した最高のアガベを手作業で選別しています。
甘味料や着色料を一切加えずに、各バッチを製造。
使用するアマティタンの水は、すべて淡水プールと雨水から採取されたもので、ロス・バホスの火山性土壌で濾過されています。
独自のチョッパーにより、熟したアガベの最初の圧搾物から最高のジュースと果肉だけを抽出し、最も純粋な風味を引き出すことができます。
発酵プロセスを促進するために地元の酵母を使用しています。
ほとんどのテキーラはアメリカン ウイスキーの樽で熟成されますが、当社のテキーラはナパ バレー産カベルネ フレンチ ホワイト オークのワイン樽で熟成されます。
この違いにより、ワイン造りのすっきりとした優雅さを取り入れ、独特の繊細な仕上がりを実現できます。
■このテキーラについて
1ヶ月熟成ブランコを1ヶ月間、最高級のナパバレー産カベルネワインのフレンチホワイトオーク樽で熟成。
カベルネ樽と直接触れ合うことで生まれる、ほのかなピンクの色合いと花のような軽やかな香り。
美しく自然なピンクの色合いと同様に、自然な味わいの洗練されたテキーラが生まれました。
受賞歴
【2021年】
SIP アワード
・金賞
・イノベーション アワード
テイスティングノート
香り
明るいアガベ、フルーツ、タニンの香り
味わい
心地よい柔さと繊細な味わい
フィニッシュ
カベルネの柔らかい赤ワインのフローラルなニュアンス
オススメの飲み方
ストレート
ロック
カクテルのベースとして
オススメ料理
セビーチェ
タコス
トルティーヤ
ドライフルーツ
※インポーター資料より引用
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