【1都7県限定配送】本格 芋 焼酎 KIRISHIMA No.8 25% 霧島酒造 900ml 箱なし 芋 焼酎 宮崎県

商品について

テイスティングコメント

一口含むと溢れ出す果実感、瑞々しく芳潤な味わい。エルダーフラワーのような華やかな香りと、マスカットやみかんを思わせる新鮮な果実感が特長です。

ストーリー／製法の特徴

霧島酒造が単独で育種したさつまいも「霧島8（キリシマエイト）」を使用。黒霧島に使用している酵母に加え「エレガンス酵母」を組み合わせることで、華やかな香りをより一層醸し出し、「フルーリーエレガンス」な味わいを実現した一本です。

※「霧島8（キリシマエイト）」と「エレガンス酵母」は霧島酒造独自呼称です。

おすすめの飲み方

シャンパングラス（フルート型）で楽しむ、氷を入れない炭酸割りがおすすめ。冷蔵庫で冷やした『KIRISHIMA No.8』と炭酸水を1：2の割合で氷なしでグラスに注げば、新たな食べ合わせやシーンでお楽しみいただけます。

おすすめ料理

• チーズの盛り合わせ
• シャインマスカットと生ハムのサラダ
• 白身魚のポワレ
• 洋梨のソルベ

生産者情報

生産者について

霧島酒造のルーツは、大正5年、宮崎県都城市にまで遡ります。創業者の江夏吉助が、この地で焼酎造りの歴史をスタートさせました。

2代目の江夏順吉は、焼酎造りの近代化に情熱を注ぎ、杜氏制を廃止し、技術者の育成に力を入れました。独自の「江夏式蒸留機」を開発するなど革新的な取り組みも積極的に行い、昭和30年には水不足という困難を克服するため深井戸を掘削。現在も使用されている「霧島裂罅水」という良質な地下水を発見しました。

平成8年、3代目社長の江夏順行が就任。平成10年に発売された「黒霧島」はたちまち人気を博し、平成15年には「赤霧島」、平成26年には「茜霧島」と、新たな魅力あふれる焼酎が誕生しました。平成15年から始まった焼酎ブームに乗り、平成25年には焼酎業界でトップの座に輝きました。

テクニカル情報

基本情報

• 種別：本格芋焼酎
• 産地：宮崎県都城市（霧島酒造）
• 原料：さつまいも(九州産)、米こうじ(国産米)
• 内容量：900ml
• 販売エリア：1都7県限定（東京・埼玉・千葉・神奈川・茨城・栃木・群馬・山梨）