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ブッシュミルズ シングルモルト 16年 40% 700ml 箱付 アイリッシュ ウイスキー
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2本箱×包装紙
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簡易ラッピング(一升瓶箱は入りません)
¥330
※商品画像はイメージです。ラベルやボトル、パッケージのデザインは変更となることがあります。※
■商品について
1608年創業とも言われ、現在操業中のアイリッシュウイスキー蒸溜所の中では最古の歴史を誇る蒸溜所「ブッシュミルズ」。
ブッシュミルズ シングルモルトは、アイリッシュウイスキーとしては珍しい3回蒸留で造られています。
初心者から上級者まで楽しめる、豊かな風味と深い味わいのウイスキーです。
■ブッシュミルズ蒸溜所について
北アイルランドで歴史を刻む蒸留所、モルトにこだわるアイリッシュの雄。
アイルランド島の北端、冷たい海に面したイギリス領北アイルランド・アントリム州。
この地に立つブッシュミルズ蒸溜所は、1608年創業とも言われるアイリッシュウイスキー最古の蒸溜所のひとつです。
アイリッシュウイスキーの伝統的な製法である3回蒸溜を守り、モルト原酒の原料には100%アイルランド産のノンピート麦芽を使用することで、軽やかでスムースな口当たりを実現。
それでいてモルトの味わいがしっかりと感じられるのが特徴です。
アイルランドで1850年代に麦芽税が施行されると、多くの蒸溜所では未発芽大麦を使用するようになりましたが、ブッシュミルズは大麦麦芽（モルト）にこだわり続けています。
※1608年、当時のイングランド国王ジェームズ１世が、現在ブッシュミルズ蒸溜所のあるアントリム州の領主サー・トーマス・フィリップスに蒸溜免許を与えた記録が残されています。なお、公式には「The Old Bushmills Distillery」が1784年に登録されています。
■このウイスキーについて
オロロソシェリー樽とバーボン樽で長期熟成した原酒をヴァッティング後、さらに6〜9ヶ月ポートワイン樽で熟成。
甘いスパイスのような香りと、ダークチョコレートやローストナッツを思わせる深く、複雑な味わいが特徴です。
テイスティングノート
香り
力強い、ハチミツ、トフィー、甘いスパイス
味わい
凝縮してフルボディー、カラメリゼしたフルーツ、ローストしたナッツ
余韻
深く長い余韻、ベリージャム、ダークチョコレート
オススメの飲み方
ストレート
ロック
ハイボール
オススメ料理
マグロのタルタル
アンチョビポテトサラダ
ビーフシチュー
スティルトン チーズ（青カビタイプ）
※インポーター資料より引用
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