フローラルな香りと上品な酸味が絶妙に調和しています。きめ細やかな泡立ちと、奥行きのある豊かな味わい、長く続く余韻も魅力的です。
飲みやすいシャンパンなのでオススメです!
濃縮された黄色、黄金色と言えばイメージ良いでしょうか。きれいな色です。甘味も十分感じられ、かといって甘すぎることもない。冷涼な酸を想像してたらイメージが違う。ブルーチーズに合いそうな感じのビンテージ。
アルコール度数が高いフロムザバレルですが、今日は酔いたい時に最適の一本です!!
週末や連休時の晩酌で楽しみたいです!
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※商品画像はイメージです。ラベルやボトル、パッケージのデザインは変更となることがあります。※
■商品について
スモーキーさで人気のアイラモルトの中で特にスモーキーな存在として知られるアードベッグ。
200年以上にわたりアイラ島で作られてきた、絶大な人気を誇る「究極のアイラモルト」といわれています。
こちらの「ウーガダール」は、シェリー樽熟成の原酒をブレンドし、甘さとスモーキーさの絶妙なマリアージュを実現したシングルモルト。
スタンダードなアードベッグとは異なり、熟した果実のような甘みが感じられる中でアードベッグ特有の荒々しいスモーキーさが見事に調和している、完成度の高い銘柄です。
■蒸留所について
アードベッグは、1815年の設立以来、その個性的な味わいで熱狂的に支持されてきた、アイラ島の南岸、アイラ島南部にある岬に位置する蒸留所です。
その名の由来は蒸留所のある土地の特徴。
ゲール語の「小さな岬」を意味する「アードベッグ」がそのまま名前になりました。
高い名声にも関わらず、その歴史は決して明るい側面ばかりではありませんでした。
1980年代から1990年代にかけて度重なる閉鎖の危機を乗り越え、1997年、アードベッグはグレンモーレンジィ社の傘下に入り、不死鳥のごとく蘇りました。
最高蒸留・製造責任者「ビル・ラムズデン博士」
ウイスキークリエイターとして天才的な才能を発揮しているビル博士。
インターナショナル・ウイスキー・コンペティションの歴史上初めてとなる、マスターディスティラー・オブ・ザ・イヤーを4回受賞という偉業を果たしています。
その他にも、数々の受賞歴を誇り、ウイスキー業界では、一目置かれる存在です。
■このウイスキーについて
仕込み水を引いている湖の名前の「ウーガダール」とは、ゲール語で「暗くて神秘的な場所」という意味。
受賞歴
2009年ワールド・ウイスキー・オブ・ザ・イヤー受賞
テイスティング・コメント
レーズンやチョコレートを思わせる香りに、香ばしい炭火やレザーのような香味があり、ナッツ類を思わせる油分のようなオイリーさも感じられます。
ハチミツのように甘い味わいと、燻製のようなスモーキーさがバランスよく混ざり合っており、口の中で弾けるようなスパイス感も特徴です。
余韻は非常に長く、甘いスモーク香が口の中を包みます。
オススメの飲み方
ストレート
トワイスアップ
ハイボール
オススメ料理
オリーブのマリネ
ぶり大根
ローストビーフ
スティルトンチーズ(青カビタイプ)
※インポーター資料より引用
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