ロッホローモンド 2011 12年 リフィルバーボンバレル Y'sカスク 57.7% 700ml 箱付 シングルモルト スコッチ ウイスキー

芳醇な果実香を堪能できる、12年熟成のシングルカスク

■商品について
自社クーパレッジ（製樽工場）を敷地内に持つ蒸溜所はスコットランドには4ヶ所のみで、ロッホローモンドはそのうちのひとつ。

個性的で多彩なウイスキーを数多くリリースし「全英オープンゴルフ公式ウイスキー」にも選ばれています。

こちらは、リフィルバーボンバレルで熟成させ、カスクストレングスでボトリングされた、ノンチルフィルターのウイスキー。

インチマリンとして知られている、ロッホローモンド蒸溜所のストレートネックスチルで2011年に蒸留されたノンピート原酒を、2024年にボトリングし12年熟成させた、日本市場向けのシングルカスクです。

■ロッホローモンド蒸留所について
ロッホローモンド蒸溜所はスコットランド最大の湖「ローモンド湖」の畔に位置しており、生産区分ではハイランドに分類されます。

現在の場所での蒸溜は1966年からですが、蒸留所の歴史は1814年にまでさかのぼることができます。

2タイプの単式蒸留器、2タイプの連続式蒸留器、製樽工場が同一敷地内にあることが大きな特徴で、シングルモルト、シングルグレーン、ブレンデッドといったあらゆるウイスキーが造られています。

また、多彩な原酒を造り分けにより、複層的かつバランスの取れたウイスキーを生み出しています。

マスターブレンダー「マイケル・ヘンリー」
2つの蒸留所のそばで育ったマイケルは、幼いころから蒸留に情熱を傾けていました。

この情熱が、醸造と蒸留の分野で世界をリードする大学とみなされているエディンバラのヘリオットワット大学で醸造と蒸留を学ぶきっかけとなりました。

ロッホローモンド在籍中、マイケルは優れたシングルモルト、シングルグレーン、デラックス・ブレンデッドウイスキーのセレクションを作り上げました。

どれも独特でありながら、蒸留所の特徴であるロッホローモンド・スタイルを体現しています。

■このウイスキーについて

インチマリンとは
ロッホ・ローモンド蒸留所が、ストレートネックスチルを使用して造る、シングルモルトウイスキーのブランド名。

この名前は、スコットランド最大の淡水湖であるローモンド湖に浮かぶ島「インチマリン島」に由来しています。

この島は古くから宗教的な島として知られており、ウイスキーの名前として神秘的なイメージを与えています。

生産情報
・蒸留：2011年
・瓶詰：2024年
・熟成年数：12年
・カスクタイプ：リフィルバーボンバレル
・カスクNo.：5759

テイスティング・コメント
完熟した桃やゴールデンシロップの甘みのあるリッチなフレーバーに、溌剌としたレモン、バニラカスタードが調和しています。

そこにキャラメルキャンディと焼きリンゴが加わり、フィニッシュはシナモンとオークのスパイスが感じられます。

オススメの飲み方
ストレート
ロック
トワイスアップ

オススメ料理
生ハムとキノコのブルスケッタ
パルミジャーノチーズのリゾット
ローストポーク アップルソース
モン・ドール（ウォッシュチーズ）

※インポーター資料より引用